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松子的市场价格和种植前景分析

来源:中国花木网 作者:叶子 发布时间:2019-11-13 18:06:53

【概要】东北一种少见的果子,以前白捡不要钱,现60元一斤,农民却不敢种相信很多人都吃过松子,一般我们在超市里或者是网上平台就能买来现成的松子,这些松子是经过加工的熟食,可以直接吃,不过大家应该都没见过松子的果实。在东北地区,人

  东北一种少见的果子,以前白捡不要钱,现60元一斤,农民却不敢种

松子的市场价格和种植前景分析

  相信很多人都吃过松子,一般我们在超市里或者是网上平台就能买来现成的松子,这些松子是经过加工的熟食,可以直接吃,不过大家应该都没见过松子的果实。在东北地区,人们每年到了10月份以后就会到山上去捡松子,那时候东北野生的红松还比较多,所以松子可以说是白捡不要钱,一次也能捡到很多。现在松子的价值被不断开发,它在坚果界有着非常高的地位,价格很高。人工种植的松子新上市的价格就达到60元一斤,而且它的价格一直都在上涨,前景不可估量,但是农民却不敢种植,这是为什么呢?

松子的市场价格和种植前景分析

  如果不是东北人可能对于松子原来的样子很陌生,它是深绿色塔状的松果,松子是长在果实里面的种子,把果实打开以后就能取出可以吃的松子。松子内含植物油脂,还含有充足的蛋白质、碳水化合物和微量元素,是营养价值很高的健康零食。松子在市场上属于受欢迎度较高的网红食品,需求量连年增长,但因为供应量小,所以松子的价格居高不下。

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  当前正是松子上市的季节,小兴安岭和长白山是东北红松的产地,现在新上市的松子价格在50-60元一斤,是非常贵的。产地的红松数量有限,野生的树种正在随着环境的变化而减少,所以松子的产量一直都很紧张,这是它价格贵的原因。

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  正是因为产量有限,而松子的内需又不断高涨,所以我们只能靠进口。这里就不得不说俄罗斯了,俄罗斯是全世界松子的重要产地,我国的进口松子也较多来源于此。今年俄罗斯的松子丰收,所以向我国的出口力度将会加大,进口松子质量好价格也相对便宜。

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  进口松子并不能取代本土的红松子,虽然它的价格贵,但是东北的原生态环境造就了这种纯天然松子,所以其价值更高。贵有贵的道理,很多人甘愿花高价去尝个鲜。有人说既然松子这么贵,那么东北人为什么不多种植红松呢?其实这想法没那么简单。

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  首先东北红松只有东北地区才能生长,而且这种树集中长在林海雪原一带,植物本身的特性使它不能被广泛种植。其次是红松生长慢,一棵红松苗到结果需要50年的生长期,所以只能是一代人种树,下一代收获果实,这个周期成本太高了。再者就是松子产量低,而且大小年很明显,小年的产量只有大年产量的一半,产量非常不稳定。还有一个重要原因就是松子的采摘难度大,因为红松树长得很高,采摘松子的人需要爬上很高的红松树去摘松子,非年轻力壮者不能完成。另外,红松长在深山中,距离住所较远,所以摘松子的人需要住在山里,又冷条件又艰苦,很多人不愿意干这个活。采回来的松塔还需要再一点一点剥离,取出松子,这也是比较费事的工作。

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  以上这些原因也是农民不敢种植松子的原因,因为这个东西成本高,收效太慢,而且产量上不去。这么多年松子的需求量一直在上升,价格一涨再涨,但并不是种植后短期内就能挣钱的,所以它的价格再高也难以诱导种植。

  看完以上内容你是不是觉得松子物有所值呢?你喜欢这种坚果吗?关于松子的行情和种植你还有什么看法?欢迎在评论区留言。

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