除了中国以外,巴旦木在印度、巴基斯坦、伊朗等国家也有种植。巴旦木是世界上木本油料树和干果树种,经济价值高,产值效益也高。
1、几年结果
巴旦木嫁接树栽植后2-3年便可开花结果,2-3月开花,7-8月果实成熟,果皮开裂后就可以采摘了。采摘下来的巴旦木晒干,加工一下就可上市销售了。
2、亩产量
巴旦木的食用部位是果核里面的果仁,果实成熟开裂后的果核就是要收获的坚果,一般的年份,每亩产量在3000斤左右。
3、营养成分
巴旦木的营养价值较高,果仁中含脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等多种营养成分,食用价值高,可以补充人体多种微量元素。这种坚果适合在北方地区生长,我国新疆地区种植面积大。