我们平时吃的大枣都是红色的,市面上还有一种黑枣,它表面是黑色的,很特别。黑枣其实就是指乌枣,它是自然长成的,它的果实外形和红枣相似,品种上分有核和无核两种,那么,黑枣的产地是哪里?下面我们一起来看看吧!
1、黑枣的产地
黑枣产地为河北、山西,黑枣树的高度约5-10米,它的树形不大,树冠广阔,枝繁叶茂,生长比较旺盛。黑枣果实近球形,新鲜的果实圆润饱满,表面有白蜡层。黑枣树春季5月份开花,果实深秋季节成熟。
2、黑枣生长习性
黑枣树的生长能力是比较强的,它喜光、耐半荫、耐寒、耐旱,也能耐湿,比柿子树的长势还要强。黑枣树喜肥沃深厚的土壤,它耐瘠薄,因此在中等碱性土及石灰质土壤中也能生长。
3、黑枣的价值
黑枣含有丰富的营养价值,它是一种天然的果品,成熟的黑枣可以直接吃,口感是甜的,果肉吃起来优点糯糯的,非常好吃。黑枣也可以晒成干品,或者是制作成小零食食用,它的价值会更高。