牛油果也叫鳄梨,它的果实形状为梨形,不过它和我们平时吃的梨不一样,牛油果有厚实的果皮,它的表皮颜色很深,表面不平滑。牛油果的果肉是黄绿色的,果实中间有一个圆形内核。牛油果具有丰富的营养,可食用也可加工,那么,牛油果价格多少钱一斤?下面我们一起来看看吧!
1、牛油果价格多少钱一斤?
牛油果主要在我国南方种植,产地分布广泛,不同地区牛油果的价格不一样,目前,海南地区供应的牛油果价格为20元/斤,广西牛油果价格为12-20元/斤,云南牛油果价格为36元/斤,价格仅供参考,实际价格以当地批发价为准。
2、牛油果有什么作用?
牛油果是一种比较特殊的水果,它的含有多种营养成分,价值很高。牛油果相比普通水果而言含有较多的植物油脂,对健康有一定的好处,日常少量食用牛油果可以促进健康,不过也要注意它的食用禁忌,不要随便去吃。
3、牛油果的口感
牛油果的味道很独特,它未成熟的果实比较硬,吃起来口感不好,需要将它放软后再吃。牛油果吃起来像乳酪,果香味很浓,它可以单独吃,也可以搭配面包、蛋黄酱、蔬菜、肉类等食用。