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俄罗斯鲜花市场繁荣发展

来源:花卉报 作者:薛光卿 发布时间:2019-06-15 09:22:47

【概要】尽管俄罗斯的经济依旧不乐观,但其鲜花市场正在经历繁荣与复兴,俄罗斯消费者用花习惯的变化,消费者除了节日和特殊场合用花,已经有了日常用花的习惯,拉动了鲜花的全年需求。

  尽管俄罗斯的经济依旧不乐观,但其鲜花市场正在经历繁荣与复兴,该国业内人士将繁荣的原因归功于俄罗斯消费者用花习惯的变化,消费者除了节日和特殊场合用花,已经有了日常用花的习惯,拉动了鲜花的全年需求。

  越来越多的俄罗斯企业开始注重鲜花用途,由此推动了花店服务业的发展。同时,俄罗斯鲜花线上贸易也在不断增长,知名鲜花品牌积极参与到各种商业解决方案中去。

俄罗斯鲜花市场繁荣发展

  从厄瓜多尔至乌兹别克斯坦

  俄罗斯鲜花市场目前的繁荣背后也存在一些“陷阱”,根据各方评估,俄罗斯超过80%的鲜切花为进口,高度依赖于货币对外价值的波动。

  在荷兰几乎完全撤出俄罗斯鲜花市场后,厄瓜多尔进而取代成为对俄主要出口国。但是,双方合作有一定的特殊性,供应量、花卉种类、品种颜色等均由厄瓜多尔公司限定,俄罗斯方面不能自由选择产品批次。

  意大利是俄罗斯鲜花的第二大出口国。近期,肯尼亚鲜花对俄出口增长速度超过其他国家,跃升第三位。其它出口国还有哥伦比亚、西班牙、白俄罗斯、以色列等。以上国家主要向俄出口俄罗斯人民最喜爱的鲜花———切花月季、菊花康乃馨。泰国是“异域情调”鲜花领域的领导者,出口到俄罗斯的兰花占所有兰花总量的60%。

  最近,乌兹别克斯坦对俄罗斯市场表现出兴趣。该国的Gulshan公司于2014年使用荷兰技术种植50多个品种的切花月季,其合理的价格、便捷的物流、不错的品质,为这家靠近俄罗斯边境的公司打开俄罗斯市场赢得很大的可能性。

俄罗斯鲜花市场繁荣发展

  切花月季代替黄瓜

  值得注意的是,俄罗斯本土企业开始积极争取他们在本国市场上的份额,而不是将其拱手让给外国公司。

  南萨哈林集体农场Teplichniy就是一个很好的例子。他们过去在温室里种植黄瓜,随着时间推移,他们已决定改种切花月季。该公司销售部门负责人埃琳娜·布特科娃说:“我们没有找任何外部公司,一切都是靠自己,我们更换了所有旧设备,安装了新灯具;我们敢于尝试,种植的切花月季超过三分之二都是新品种。”这家公司经过半年时间收获了第一批作物,并计划在今年达到200万枝切花月季的生产水平。

  值得注意的是,俄罗斯在温室种植的所有作物中,鲜花是最有利可图的,但它们要求也更高;相比其它作物温室种植鲜花的投资回报可提前一年。

  目前,在俄罗斯的温室种植产品中,鲜花的比例达到7%,进一步发展的所有条件都已具备。例如,克拉斯诺达尔的LLC Yug-Agro公司以小包装的形式进口荷兰鲜花种植材料。另一个例子是来自卡卢加的Galantus公司,这是一家自苏联时代就已知名的企业,温室面积占地4公顷,年产500万株鲜花,有郁金香、菊花、切花月季、百合等;该公司拥有自己的批发和零售体系,高质量的产品使公司在几年内增加了10倍的利润。

俄罗斯鲜花市场繁荣发展

  提高市场竞争力

  俄罗斯鲜花市场潜力巨大,新技术不断被引入温室。但是,为了能够与进口商竞争,俄罗斯种植者需要考虑以下几个因素。

  鲜花业务的成功很大程度上取决于产业链所有参与者的高效协调工作:生产商、批发商、物流、运输商、零售商和花店,找到优质鲜花产品的可靠供应商至关重要。

  零售和小规模批发贸易目前在俄罗斯占据主流,60%的产品在流动鲜花小摊上销售,20%在鲜花市场上销售,20%在花店中销售。考虑到每个地区的差异性比较重要,比如在俄罗斯首都莫斯科,消费者的平均鲜花消费比其它地区多7%。

  俄罗斯的鲜花市场正经历复兴,需求不断增长,温室企业不断采用最新技术,越来越现代化,俄罗斯本土企业想方设法提高鲜花市场份额,这是很有必要的。


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