黄皮果是小乔木树,高达12米,我国南方各省都有分布,以广东、广西、海南、福建等地种植较多。黄皮果果肉乳白色,半透明,果汁丰富,7-8月成熟上市。
1、价格
据了解,目前广东湛江市徐闻县黄皮果7元/斤,广东茂名市电白区黄皮果5.5元/斤,广东茂名市茂南区黄皮果6元/斤,广西南宁市隆安县黄皮果4.17元/斤,广西桂林市阳朔县黄皮果15.1元/斤(参考价)。
3、用途
黄皮果很好吃,也有很多的营养成分,对身体也有很多的好处。果肉酸甜,可以起到健脾化食的作用,它的叶、根皮和果核都有用途,可药用。
4、前景
黄皮果含有丰富的维生素C、果胶、糖和有机酸,当地人很喜欢吃它。黄皮果的市场前景很不错,用途也广泛,可以鲜食、制成果脯、做成蜜饯等,需求量很大。