莲藕是我们常吃的一种蔬菜,莲藕在我国南北方都有种植,南方是在水塘里种植莲藕,北方则是在旱地上种植莲藕。莲藕的口感脆爽、清甜,可凉拌,也可炒食,或者煲汤、煮粥等等,味道很好,还很有营养。那么,莲藕种植前景如何?种植莲藕效益怎么样?下面我们一起来看看吧!
一、莲藕种植前景如何?
莲藕原产地在印度,早年间传入我国,现在已经是我国普遍种植的蔬菜了。莲藕营养价值高,又有食补作用,广受大众喜爱,因此,莲藕种植前景很不错。莲藕作为蔬菜来说是不可缺少的,另外,荷叶、莲子也可以出售,种植莲藕还可养殖泥鳅等,获得额外的经济收益。莲藕种植符合当今农业发展的主题,所以未来莲藕种植会有更广阔的市场前景。
二、种植莲藕效益怎么样?
莲藕在市场上的需求量较高,市场供应量也很大,目前莲藕的市场价2元一斤左右,有些地区的价格则更高一些。莲藕的产量较高,亩产量大约3000斤-5000斤,种植莲藕除去地租、种子、管理、人工等成本,总体收益还是比较客观的,如果遇到好的行情,一亩地也能赚不少钱。
三、莲藕价格多少钱一斤?
当前莲藕价格为2-2.5元一斤,但由于产地、品种、品质的不同,莲藕价格会存在一定差异。北京市通州八里桥农产品中心批发市场莲藕价格5.7元/公斤;天津市西青区当城蔬菜批发市场莲藕价格5.5元/公斤;山西晋城绿欣农产品批发市场莲藕价格5.5元/公斤;辽宁阜新市瑞轩蔬菜农副产品综合批发市场莲藕价格7.6元/公斤;黑龙江鹤岗万圃源蔬菜批发市场莲藕价格10元/公斤;安徽砀山农产品中心惠丰批发市场莲藕价格5元/公斤;湖北省鄂州市蟠龙蔬菜批发交易市场莲藕价格6元/公斤。
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