从入秋以来各个地方的农作物就开始迎来上市期，有粮食作物也有经济作物，大家对新上市的农产品的价格行情也比较关注。普通农产品每年的价格都不一样，有些品种在不同季节其价格浮动也有很大的变化。今年对于农民来说是悲喜交加吧，当前这段时间可能很多农民都开心不起来，因为有太多的蔬菜、水果遇到销路难题。不过也有的农产品多年来一直保持着高价，消费者很喜欢，但是市场供应很少，每年还要靠进口。
今天笔者要跟大家分享的就是一种贵价的果子，它就是夏威夷果。听名字大家都会很熟悉，夏威夷果是坚果中的战斗果，因为它口感独特，有一种天然的奶香味，喜爱坚果的朋友对夏威夷果是爱不释手，百吃不厌。夏威夷果的市场价也很高，它和腰果、松果、开心果等高档坚果并驾齐驱，一般都是好几十一斤。很多喜欢吃这种坚果，但却不敢由着性子吃，因为太费钱。既然夏威夷果这么贵，据说种植一斤能赚50元，可为什么全国农民说啥都不种呢？
夏威夷果就是澳洲坚果，是一种外国来的植物结的果实。很多人吃过这种坚果但是却没见过果树，夏威夷果的果树是常绿乔木，枝叶茂密，它的叶片不规则，整体是长椭圆形的。这种果树的寿命很长，能生长70年，普通果树大概十年间就要更新换代，但是夏威夷果是一次种植长久收益。这种果树春季开花，夏季结果，秋季果实成熟，它的果实跟核桃有点像，也有一层绿色的外皮，不过夏威夷果的果实更圆润，就像一个小绿球，果实里面的果核就是我们平时吃的坚果，果核比较硬。经过加工的夏威夷果果仁是奶白色的，就像巧克力一样，闻起来就有一股香味。吃过夏威夷果的人会对它的味道情有独钟，因为它是自带奶香味的坚果，吃起来像是在嚼巧克力，那种清甜的香味在嘴里慢慢融化，让人回味无穷。
夏威夷果号称“千果之王”，它的营养价值无可比拟，夏威夷果含有较高的不饱和脂肪酸，还含有多种氨基酸和优质蛋白质，这些成分都对人的大脑有帮助，所以夏威夷果是补脑坚果，比核桃的作用还大。坚果一般都有益血液健康，夏威夷果可以降血脂，能增强人体免疫力，因此也被称为“清血之王”，它对人的皮肤也有好处，是养生坚果。每天吃几颗夏威夷果可以说是好处多多，让人的身心都变得更加健康。
我们知道夏威夷果好吃，但同时它也很贵，市场上的炒货夏威夷果基本在50元一斤，也有80元一斤的，进口夏威夷果价格超过百元，可谓是高档坚果。在产地，夏威夷果的新鲜果实走货价也不低，果实去核、干燥后价格上翻近十倍，那么按照这个逻辑，这种果子的种植效益是非常高的，该种植项目也应该是致富的好项目，但是农民却很少种植，夏威夷果也一直不能普及。
具体原因有四点，首先是种植环境的限制，夏威夷果是热带果树，它只能在热带地区种植，我国也只有云贵、两广一带可以种植，全国大部分地区的环境都不能种植这种果树；其次这种果树的生长时间长，不是种植当年就能结果的，它需要养护5、6年的时间才能进入结果期，果树生长10年后进入盛果期，这个时间周期太长，很多人是耗不起的；第三是产量问题，夏威夷果的果树在结果期间容易受到自然因素的影响，例如温度变化、降水量变化，还有台风影响，这都会造成果树减产，原本这种果子产量就不高，再加上自然因素，产量更难把控；第四是加工问题，夏威夷果不像其他坚果采收后鲜果可短期保存，它的果实摘下来之后立马就要去掉那层绿皮，并在果核上划一道口子，这个步骤需要机器完成。果皮剥干净之后紧接着就要烘干，所有过程需要快速完成，一点都不能耽搁，所以这也是比较费成本的。
据产地的农民介绍，种植夏威夷果经济效益还是很不错的，在技术成熟的情况下，进入结果期的果树一年下来亩产收益能轻松过万，而且这个收益是长效的，未来几十年都能保持稳产增收。现在人们都比较倾向于这种健康的坚果，夏威夷果的市场需求量逐年增加，所以种植夏威夷果已经是当地的致富好项目，不过这种果树无法在全国普及，因为它的地域性太强，很多地方种不了，这也是农民说啥都不种的原因。
常吃夏威夷果是有很多好处，但是坚果的油脂含量都比较高，而且夏威夷果的热量也很高，是不能多吃的。不知道你有没有见过生长中的夏威夷果？这种果子自带奶香，据说种植一斤能赚50元，但是农民说啥都不种，对此你还有哪些看法？欢迎在评论区告诉我们。
