青脆李子口感酸甜，常见于春末夏初上市，它是一种既美观又好吃的水果。很多品种的李子可以鲜食，但是也有部分吃起来酸涩，主要原因是没成熟，一般成熟的青脆李吃起来酸味都不是特别大，完全成熟的青脆李甜度更高。
青脆李子怎么吃?
青脆李子鲜食起来脆脆的，甜甜的，的确非常好吃，但是有的人群怕酸，食用的时候可以切开口撒入白糖腌制食用。除此之外，青脆李子还可以制成果脯、酿成果酒、做成果酱食用。青脆李子果实较硬，保存时间长，冷藏起来可以放很久。
青脆李主产四川地区，市场价值高。
青脆李子孕妇可以吃吗?
青脆李子是李子的一个特殊品种，外观青翠欲滴，果香浓郁，以清香和脆甜闻名，很多人喜爱吃。但是这种受欢迎的水果却不太适合孕妇食用，原因是青脆李子性凉，对孕妇的身体有影响，所以孕妇还是尽量少食用李子哦!
青脆李子怎么吃营养更高?
很多人喜欢吃新鲜的李子，但是因为味道太酸，吃不了太多，今天告诉大家一个好方法，让你爱上吃了李子。把新鲜的李子果洗干净，把果肉挤裂，撒入白糖和甘草搅拌均匀，腌制半小时再拿来食用，这时候酸李子变成了甜脆可口的饭后甜点，吃起来开胃有健脾还能打发时光呢。
青脆李子几年结果?
大红袍李子植株抗病性较好，幼苗树势强健，经过两年的移栽养护，第三年春天果树开花结果，产量还不低呢!北方地区种植，种植第四年丰产，如果养护的好的话，一亩地可以收成3000多斤果实。大红袍李子丰产期也比较长，从第四年开始，一直持续15年之久，年年如此，亩产量跟养护条件和地理环境有关系，具体的要根据实际情况确定。
青脆李子什么时候成熟?
北方种植的李子成熟较晚，一般是进入盛夏才开始成熟，具体的时间就是7月或者8月。但是南方地区栽植的李子成熟要稍微早一些，一般6月份就可以吃到李子了。因为李子的品种众多，栽植地区也广泛，所以成熟的时间不尽相同，一般是南方早，北方晚。
