在农村，现在的田野里是乐无穷，虽然春花越来越少，但是野花却无处不在，还有其他各种野生植物。生活在农村的朋友好像随时随地都能获取大自然的馈赠，不单单是说农民自己种植的粮食、蔬菜、水果等，农村还有很多看似不起眼，但却很有价值的野生植物，这些像杂草一样的植物生长在田间地头或者是林中草丛，不认识的人把它当杂草，认识的人把它当个宝。今天笔者想要分享的就是一种根茎像红薯的野草，名为“天冬”，这种草看着不起眼，但价值珍贵，李时珍说能补五脏调六腑。
天冬是多年生植物，它的叶片细小，植株的茎干细软，茎比较长，可攀援，它的叶片也十分细小，叶片短小密集，所以它的植株看上去有种毛茸茸的感觉。天冬的植株没什么特别的，乍一看就是杂草，而且天冬是一簇一簇生长的，它的茎干会匍匐在地面上，或者是攀附在周边其他植株上面生长，它的茎也能长到2米长，再加上茎干上的多个分支，天冬的植株能覆盖一大片。天冬的初夏时节会开出少量花朵，夏秋季节会结出小果子，果子圆圆的，开始如绿豆，成熟后变成红色，点缀在绿叶丛中，非常可爱。
大部分地区的农村都能找到天冬，例如河南、河北、山西、陕西、甘肃、湖南、湖北、四川、贵州、重庆、广东、广西、福建、浙江、云南等地。这种野草主要生长在田野以外的草丛、山坡、路边、河谷地、疏林下，还有农村的荒地上，有时候在自家房前屋后也能见到天冬。不久前，笔者在野外见到天冬，一时间想不起名字，只觉得它的植株像家里养的文竹，但又有区别，后来询问才知道是天冬。
农村的野草大多有药用价值，天冬亦是药材的一种，听名字就会觉得它不一般，天冬的药用价值极高，不能与普通野草相提并论。天冬可入药的部分是它的根茎，它的块根就像红薯一样，不过个头不大，是椭圆形的，颜色为土黄色。认识天冬的人见到这种野草就会把它的地下根茎挖出来，它的块茎密集的长在一起，数量很大，整整齐齐围成一周，每一个块根的尾部还有一根长长的须根。
天冬含有天冬甙、天冬酰胺、丝氨酸、瓜氨酸、低聚糖等等成分，其营养价值非同一般，而天冬又是一种很有名的传统中药材，它有养阴清热，润肺滋肾的作用，在我国古代的医书典籍中都有记载，在《本草纲目》中，李时珍说：天冬能补五脏调六腑。天冬是药材，它可以加工入药，另外，天冬也可以当成养生食材，平常我们煮粥的时候可以加入适量天冬，也可以用天冬来泡酒，日常食用可以补身体，增强人体免疫力，还能使人的皮肤焕发生机，充满活力。
如今，药材市场上也专门供应天冬，有野生的也有人工种植的，从价值上来看，野生天冬远胜于人工种植的，现在野生天冬的价格上百元一斤，有的地方甚至超过一百元，人工种植的天冬价格在35-60元一斤，有些地方价格略高，会超出这个范围，但却没有野生的贵。天冬植株的根茎很大，块根的数量比较多，一棵天冬的产量大概有十几斤，所以天冬的总产量较高，现在人工种植的技术也比较成熟，投入成本降低，天冬的经济效益在不断增加。如今，人们对养生比较重视，而天冬本身的药用价值高，用途广泛，所以需求量增加，前景非常广阔。
野生天冬现在也不太常见了，在农村偶尔还能发现，如果你见到这种野草，千万别把它当成普通杂草，更不要破坏，可以挖回去做药材。
各位读者朋友，你们认识天冬吗？知道它有啥作用吗？欢迎留言和我们交流，也欢迎大家和我们分享更多有价值的植物。
