花木网在线交易平台 您好,欢迎来到花木网

当前位置:首页 > 致富经 > 形似板栗的米椎子种植前景广阔

形似板栗的米椎子种植前景广阔

来源:中国花木网 作者:小卉 发布时间:2019-09-12 17:40:58

【概要】眼下正是秋收的季节,各种庄稼都开始成熟,山里的各色野果也都陆续长熟了。生活在大山里会见到各种各样的野果,有的甜美多汁吃起来像苹果,有的软糯可口吃起来像香蕉,还有一些不常见的野生坚果,它们披着带刺的外衣,果实炒熟之后

  眼下正是秋收的季节,各种庄稼都开始成熟,山里的各色野果也都陆续长熟了。生活在大山里会见到各种各样的野果,有的甜美多汁吃起来像苹果,有的软糯可口吃起来像香蕉,还有一些不常见的野生坚果,它们披着带刺的外衣,果实炒熟之后非常好吃。在那个物质匮乏的年代,这些野果曾经是山里娃的零食,如今却比较少见了。

形似板栗的米椎子种植前景广阔形似板栗的米椎子种植前景广阔

  小卉小时候在大山里长大,记得这个季节有一种形似板栗的小坚果,秋天到了落得满地都是,山里的孩子就把它们捡回家,烤一烤或者炒一炒,香味立马就出来了,掰开外壳就是甜香的果仁,比炒板栗还好吃。山里这种野生坚果长在高高的树上,果实被一层坚硬带刺的果壳包围,每逢秋季就会有大片的果实被风吹落,农民捡到后剥开坚硬的外壳,就能见到里面的果实。这种野果剥开后里面的果仁跟板栗差不多,但是比板栗小,一般不能生吃,炒熟之后味道就非常不错了。所以每到秋天,小卉就会和小伙伴们一块出门捡这种坚果,一会就能捡一大包,炒熟之后当零食吃。

形似板栗的米椎子种植前景广阔

  在大山里这种野果没有名字,小卉后来才知道原来它叫米椎子,是一种野生的坚果,营养价值很高。米椎子野生生长在广东、广西以及福建的大山里,分布较广泛,是一种比较常见的野果,山里的人们把它当坚果吃,每年11月就会陆续成熟,采摘的时候可以直接在地上捡,也可以找来棍子敲打树干,果实掉落之后就可以捡回家了。米椎子的淀粉含量很多,生食比较涩,煮熟或者炒熟之后再食用,吃起来粉糯香甜,而且口感细腻,比板栗好吃。不仅如此,米椎子还可以搭配很多食材一同烹饪,做出来的味道真是一绝。米椎子的食用价值很高,果肉中含有丰富的维生素以及微量元素,对身体非常好。

形似板栗的米椎子种植前景广阔

  米椎子大多是野生的,目前还没有大面积地种植,小时候大山里经常见到,现在已经比较少见了,人们要想吃到这种野生坚果就比较难了。每到冬天看到路边有人卖炒板栗,小卉就会想到小时候经常吃的零食米椎子,那个味道真是太美好了。米椎子曾经掉落一地无人识,现在市场价格50元一斤,很稀有。

形似板栗的米椎子种植前景广阔

  你的家乡有米椎子吗?很多朋友长大后离开大山也依然忘不了童年的味道,你记忆中的米椎子是什么味道的,欢迎评论区和我们讨论。


免责声明:本站所提供的文章资讯、市场行情、展会信息等内容均为作者提供、网友推荐、互联网整理而来,目的在于传递更多行业信息,并不代表中国花木网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵犯您的版权,请联系我们立即删除。