很多人都吃过乌梅,它既是一种食品,又是一种药材,乌梅主要生长在我国长江以南地区,这种果树不是很大,但管理得当的话它的结果量比较大。乌梅可以当水果吃,不过它需要处理一下,口感酸酸甜甜的。那么,乌梅的产地在哪里?下面我们一起来看看吧!
1、外观
乌梅的个头不是很大,就像红枣那么大,它成熟以后外皮变红,为深紫红色,色彩艳丽,形状是椭圆形的。成熟的乌梅变软,不过口感不是太好,需要盐渍后才能食用,乌梅是很多人都喜欢的食物。
2、产地
乌梅的产地位于四川、浙江、福建、湖南、贵州等地,乌梅适合在气候相对温暖湿润的地区生长,北方寒冷干燥因而不适合乌梅生长。我国四川种植的乌梅较多,像百节、景市、马家、平滩、渡市、碑庙、北山、金石、青宁等地都是乌梅的主要产地。
3、作用
乌梅经过处理以后就变成很好吃的东西,市场上有很多加工的乌梅制品,如乌梅干、乌梅饮品等等。乌梅有药用功效,女性可以适量食用,对身体有好处,特殊人群食用乌梅需要先咨询医师。