姜是生活中常见的调味料，用途广，还可以制作糖果、食品以及工业用途，姜也可以入药，药用价值非常高，因此市场上需求量很大，种植面积也非常广泛。生姜不仅可以食用，还有止咳散寒等特殊的功效。那么，姜种植前景怎么样?生姜种植的利润和前景，下面我们一起来看看吧!
一、姜种植前景怎么样?
1、经济
生姜的经济价值很高，种植的生姜不仅可以当做调味料出售，还可以当成药材出售，目前生姜的均价大约在5元一斤，减去种植成本的话，一亩生姜的种植效益大约在30000左右。
2、药用
生姜是姜科、姜属的多年生草本植物，根块可入药，夏季采挖，含有辛辣和芳香成分，可以驱寒气、对一些寒疾有特殊的疗效。
3、前景
生姜的用途非常广泛，不仅用于食品，还可药用，有较高的保健作用，市场需求量稳定，随着人们对养生的重视，生姜的用途也就更广了。生姜是一种农产品，耐储藏，销售价格一直比较高，目前的种植前景还是非常不错的。
二、生姜种植的利润和前景
1、成本投入
种植一亩生姜的种植成本还是比较高的，可以适当密植，因植株姜抗病能力较强，每亩的人工管理费用大约需要3600元左右。
2、产量
生姜在我国中东部、东南部到西南部的各省市都有广泛栽种，一般春季3;4月份进行种植，如果养护得当，一亩的产量5000斤左右。
3、利润
生姜的种植效益还是很可观的，我国生姜产地多在南方地区，因为气候湿润温暖，生姜很容易高产，如果按目前每斤3元的市场收购价来计算，种植一亩地生姜的利润大概有1.5万元。
三、生姜市场多少钱一斤
云南红河哈尼族彝族自治州红河县中黄姜6元一斤;
云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市中黄姜6元一斤;
云南德宏傣族景颇族自治州芒市黄姜7元一斤;
山东潍坊市青州市黄口姜4.75元一斤;
广西百色市德保县白姜6元一斤。
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