土地拥有神奇的力量，它能够长出万物，并且赋予它们生命和价值。农村总是有着更多的资源，因为农村的土地主要是用来耕种，此外还有各种野生的植物，价值也是相当的高。很多农村的朋友都对野外生长植物有着特殊的感情，因为这些植物本身也有价值，有的常见，有的不常见，但是每一种都是小时候珍贵的记忆，如今在城市或农村偶尔发现还会觉得亲切。
在往期内容里，笔者为大家分享过很多地里种植的农产品，也分享过很多野外生长的植物，今天我们再来了解一种植物，它就是“手掌参”。这是一种外表平平但却极其珍贵的药材，它的名字可能在不同地区有不一样的叫法，现在手掌参的价格极高，收购价突破200元一斤，可谓是贵价药材了，现在也有人发展人工种植，虽然价格比不上野生的，但是收益也是很高的。
一、手掌参的介绍
手掌参是一种长相很奇特的植物，这主要表现它可食用的根茎上，它的根茎有点像手掌，这也是它被叫这个名字的原因。但笔者觉得它的根茎更像鸡爪子，手掌参可被称之为是一种长得像鸡爪的“人参”。手掌参的新鲜根茎是白色的，有点萝卜的质感，晒干后变成土黄色。
这种植物野生的主要在海拔3000米以上的林间草地或河谷、灌木丛中生长，目前手掌参一部分生长在川、藏、云、贵等地，还有一些生长在东北、华北和西北地区，主要是农村的山野间有分部，也有人工种植的。手掌参的生长周期很长，需要几年的时间，野生的一般比较天然，价值也更高，不过不易找寻。
二、手掌参的价格行情
野生药材一般价格比较贵，手掌参从名字来看就能与人参扯上关系，而事实上它的价格也不低。手掌参野生的在药材市场的价格是200多元一斤，而且野生的供应量少，所以非常的珍贵。手掌参人工种植的也有，不过价格不能和野生的相比，基本上要便宜一半，但即便是一百多元一斤的价格在药材市场也算是比较的高的了。
三、手掌参有哪些价值？
如此名贵的手掌参它的药用价值也不一般，它是健脾益肾、养气血的好东西，用途很多，是药材市场上很珍稀的品种。了解手掌参的农民在野外遇到会格外珍惜它，人们也把野生的手掌参当成天然的滋补佳品，直接拿它当药材，或者是将此参和不同的食材搭配，作为食补菜肴。不过现在野生的手掌参已经很少见了，只有少数农村或山村还能找到一些，平时在城市里是看不到这种植物的，更别说采挖它的根茎了。
四、手掌参种植前景
药材种植是比较普遍的，手掌参野生的少见，所以市场供应也主要靠人工种植。手掌参地面上的植株和普通野草几乎没什么区别，但是这种看似普普通通的草却不好种植，首先是种植的环境要合适，手掌参在普通的碱性或中性土壤中无法生长，它喜欢酸性土壤，所以农民在种植前要改变土壤性质，最好在林下种植，这样更接近野生的环境；其次是手掌参生长时间较长，并不是当年种植就能收获，最少需要5年的时间才能达到采收标准，所以这个周期性长，投资也高，期间需要细致的管理，水肥条件都要跟得上，没有经验的话是种不好的。
从目前的价格行情来看，手掌参的市场价确实不错，毕竟一百多元一斤呢，可能它的产量比不上大宗药材的产量，但是种植收益也是很高的，值得发展。现在有很多农民都在发展药材种植，不同的药材每年的行情也不一样，建议大家选择行情相对稳定的，不要盲目扩张，这样才能稳产增收。
不知道你们那里有没有手掌参，你认识这种植物吗？现在手掌参稀有价值又高，你认同它的种植前景吗？欢迎在下方留言评论。
