甘草多为天然分布, 主要适生地为甘肃的河西走廊、内蒙古、宁夏和新疆, 一般3 年生以上的主根即可采挖。甘草的用途十分广泛, 不仅用于医药制造, 甘草酸还是很好的食品添加剂。因此, 甘草的用量已越来越大, 甘草价格不断攀升, 目前各地的野生甘草基本采挖殆尽, 不仅破坏了植被, 也使甘草资源处于枯竭的境地。为了保护天然植被, 恢复野生甘草的种群, 各级地方政府相继出台了停止采挖野生甘草的决定, 这势必引起甘草供给的短缺。为了解决这一矛盾, 大力提倡人工开发种植势在必行, 这是保护生态植被, 增加甘草资源的最有效的途径。现就其种植技术介绍如下。
1 . 种子繁殖
1. 1 种子采集目前主要推广乌拉尔甘草, 即红皮甘草。晚秋采集充分成熟的甘草荚果, 晒干后通过碾压或敲打取出种子, 晒干、净种、装袋储藏。
1. 2 种子处理甘草种子种皮角质化, 不易吸水, 未经处理的种子发芽率很低, 处理方法如下:
( 1) 硫酸破种法: 用80% 的工业硫酸拌种, 种子与硫酸的比例为10 ! 1, 以种子表面浸满硫酸液为度, 然后堆积升温烧种皮, 每隔15min 翻动一次, 待种皮颜色变为深褐色时开始洗种, 即用清水将种子表面的硫酸冲洗干净, 然后晒干种子,储藏待用。
( 2) 机械破皮法: 用碾米机碾破种皮即可。这种方法操作简单, 但种子破损率较高, 发芽率下降。
3 播种甘草对土地要求不严, 一般农作物能够生长的地块均可, 以沙质壤土为宜, 新开荒地可大量种植。新垦荒地要渠、埂、路配套, 土地要整平, 犁耙疏松, 结合整地每667 ㎡施入农家肥4 m3。播种方式: 即可单种, 也可当年与小麦等夏收作物套种。从春到夏均可种植, 春季同小麦一起播种, 夏季可在小麦收获后复种。下种量每667 ㎡ 2~ 3 kg 为宜。单种以浅沟条播为主, 即在平整好的土地上开3~ 4 cm 深的浅沟, 行距30 cm, 先种一行掌握下种量, 调整准确后再下种, 种子表面覆土与种沟相平即可。种后墒情不足的应及时灌水。
1. 4 . 苗期管理
( 1) 间苗: 当甘草幼苗长到5~8 片真叶时开始间苗, 对株距小于3cm 的并株或将丛生苗全部拔除, 每667 ㎡ 保留3 万株为宜, 以利留苗长成等级甘草。
( 2) 中耕锄草: 对土壤粘性较大的地块, 灌水后要结合锄草及时中耕松土, 锄草要坚持锄早、锄小、锄了的原则, 以促进幼苗生长。
( 3) 水肥管理: 幼苗出土后根据墒情及时灌水并施入化肥, 氮肥每667 ㎡ 50 kg 左右。
( 4) 病虫害防治: 危害甘草的害虫主要有蚜虫、叶甲类和叶螨类。应根据虫情及时进行防治。
( 5) 采挖: 一般生长2~ 3 a 就可采挖。
( 6) 加工: 采挖的甘草应洗净泥土, 摊开晒干, 然后分级切条或切片, 打包后就可销售。
2 . 扦插繁殖
整地做畦土壤施足底肥, 耕耙疏松耱平,然后做畦, 旱畦宽80 cm, 水畦宽30cm。
铺地膜用幅宽70 cm 的地面铺在旱畦即可, 两边用土压严。扦插密度为株行距5 cm - 15 cm, 铺好后用铁件钻孔, 然后插入甘草插穗, 顶端与地面相平并复土。
灌水及田间管理插后立即灌水, 待水干后插条周围用土填实。其它管理同种子繁殖。
准备扦插根条选用1~ 2 年生的鲜干草根条,粗0. 5 cm 以上, 剪成15 cm 左右的插穗待用。