沙枣树高5米至10米，幼枝银白色，老枝褐色，有时具枝刺。叶椭圆状披针形至狭长披针形，长4厘米至8厘米，先端尖或钝，基部广楔形，两面均有银白色鳞片。花1至3朵生于小枝下部叶腋，花被筒钟状，外白内黄，芳香。果实椭圆形，直径约1厘米，成熟后黄色。花期6月前后，果实10月成熟。
移栽及水肥管理
沙枣根系发达，故较耐移栽，即使是较大规格的苗木也可裸根移栽。移栽时间可在初春萌芽前或秋末落叶后进行，移栽时要注意保持适当的根幅。春季栽植适当浅栽，秋末适当深栽，秋末栽植的苗子初春时应当将穴坑表土挖起一些，利于地温升高。
修剪方法
沙枣修剪在冬季至早春萌芽前进行，幼树的整形修剪，要在定干高度选留分布均匀、不同方向的几个主枝形成基本树形，生长期中产生的徒长枝要及时从基部剪除。冬季短截主枝，调整新枝分布及长势，剪除重叠枝、徒长枝、枯枝、病虫枝及无用枝条。平时要注意保持主干延长枝的生长，及时疏除竞争枝，同事加强对侧枝和内膛的管理，以保证树体枝叶繁茂，树形优美。
繁殖方法
沙枣可扦插繁殖，也可播种繁殖。
在长势良好、无病虫害的植株上选取木质化程度高、具有饱满侧芽的一年生枝干作为插穗。插穗长15厘米左右，下剪口为马蹄形 ，上剪口平。扦插春秋两季均可进行。春插宜早,一般在腋芽萌动前进行,秋插在土壤冻结前进行。扦插前，插穗可沾ABT生根剂，利于植株生根，扦插深度8厘米左右，扦插后必须立即浇一次透水,使插穗与土壤紧密结合。浇水后及时扣棚，保温保湿，一般30天左右可生根。
沙枣果实于10月中下旬采收。选壮龄、无病虫害、果大饱满的优良单株作为采种母树。果实采收后在通风干燥处摊开进行晾晒,防止发霉,干后碾压脱去果肉后装入干净布袋进行贮藏。播种育苗通常多在春季,播前需要进行催芽处理,翌年2月份,将种子用自来水洗净,按1∶1比例掺入细沙均匀混合,进行沙藏催芽。当种子露白时即可播种。秋播种子不进行催芽处理。播种期,春季以3月中下旬为宜,秋季以10月下旬至11上旬为宜。每亩平均播种量45公斤。
病虫害防治
常危害沙枣的害虫有：紫翅果蝽、大青叶蝉、春尺蠖等。如有紫翅果蝽发生，可用25%噻虫嗪水分散剂4000倍液杀灭；如果有大青叶蝉危害，可在若虫期喷洒25%扑虱灵可湿性颗粒1000倍液或48%乐斯本乳油3500倍液杀灭；如果有春尺蠖发生，可在其幼虫期喷洒20%除虫脲悬浮剂7000倍液杀灭。
褐斑病病原菌是沙枣壳针孢，病菌以分生孢子器在落叶上越冬。 对褐斑病的防治，一是要加强水肥管理，提高树势；二是要及时修剪，使树冠通风透光。如有发病，可喷50％代森锌300至500倍液，或75％百菌清600至800倍液，每隔10天一次，连续喷3至4次可有效控制住病情。
