黑麦草喜欢凉爽湿润气候，不耐严寒和高温，20℃以上生长旺盛，肥沃、深厚的壤土种植效果较好。一年生黑麦草产量高，生长快，鲜草品质好，注意施肥，保持产量的稳定。
1、播种技巧
选择土层深厚、透气性良好、排灌方便的沙壤土田块种植黑麦草，宽理厢沟，深挖边沟，精细整地，条播种子，对保苗、提苗、提高牧草产草量有利。
2、栽培管理
一年生黑麦草需水量较大，尤其是生长期和收割期，经常灌水，保持旺盛生长，它每次刈割后必须追肥，幼苗期浇水少一些，适量施肥，少量多次。
3、收割几次
黑麦草每年可收割三四次，不管是用来做青饲或者是干草，都是一个极佳的选择。黑麦草是饲养牛羊的优质青绿饲料，叶片较长而宽，细腻营养高，每年可割5次，注意施肥补充养分。
