我们管果树首先管“土”，其次管“根系吃饭”。
一、土
土生万物。土壤有机质含量代表土壤肥力。
果园的土壤好坏直接影响到果树的健壮生长，果实的品质。为什么我们常说现在的果实没有儿时的味道?就是土壤得病啦!
日本的土壤有机质达到6.8%，我们要求生产优质果土壤有机质要达到2~3%，实际咱们的土壤有机质在1%以下，还有的果园有机质可怜到0.48%。
有机质代表土壤肥力!有机质含量越高，根系强壮，树体健壮，没有生理性病害，果品是儿时的味道。
所以，改良土壤，疏松土壤，给根系生长创造良好的生长环境，提高土壤有机质含量势在必行，任重道远!
现在大家都认识到施有机肥的重要性，那我们买有机肥买什么?
(1)农家粪养分全，含量低，肥效长，疏松土壤效果好，含量平均到每一年，对果树产量可以忽略不计，但必须施用充分发酵充分腐熟的农家粪，如果不充分腐熟，烧根死树，叶片黄化，树弱果次，百害而无一利。
(2)商品有机菌肥。
国家为了改良土壤，提出减少大化肥，增施多施生物有机菌肥，这一正确方向，给奸商们钻了空子，各种忽悠团炒作的都是有机肥，试问：
30元/袋的生物有机肥，除过厂家利润，工人工资，运输费，装卸费，销售利润，天价讲师工资，车接车送，大吃大喝，大包小包礼品，实际含量有多少?能值几块钱?施到地里有什么效果?你想过吗?
那我们买商品生物有机菌肥买什么?
首先是原料，有机质含量，有效活菌数。
比如中农乐的“亿菌宝”，原料选择豆饼渣，花椒渣，骨粉，腐植酸为原料，有机质80%，氨基酸8%，有效活菌素10亿/克，是农业部生物有机菌肥登记最高标准含量。
有机质含量越高，有效活菌数越高，微生物繁殖数量越大，土壤越疏松，活化的元素越多，肥料的利用率越高，达到了国家减少大化肥的目标，减本增效。
而忽悠团的便宜生物肥，无非是满山遍野的表层风化煤或者风化煤+农家粪哄干物或者干脆是城市垃圾(环保部门补贴)，不但污染土壤，氨气烧根，而且杂菌丛生，有百害而无一利。
所以，贵是便宜，便宜是贵!选择优质原料，高含量的有效活菌数，才是不花冤枉钱!
二、根系吃饭
果树吃17种元素，碳、氢、氧，来自空气和水的分解，氮肥是化工合成，其余13种元素均是矿石提炼而成，都需要人为补充。
(1)大量元素肥。
果树的全年施肥配方1：0.5：1.2～1.6。
大多数果树是忌氯作物。
元素配比之间协同作用，应该是：氮>钾，钾>磷，否则，产生拮抗。
世界上没有一种作物是吃平头肥的。
果树是多年生植物，每种作物吃的元素多少又不同，如：小麦专用肥25~15~5，水稻专用肥25~14~6，玉米专用肥28~6~6，果树专用肥17~8~10，或者17~11~14，或者18~14~16，等等，各种肥料里面还得加上中微量元素及缓释剂、酶、氨基酸、黄腐酸钾、芸苔素内酯、生物碳C等等。
从上面配方可以看出，氮>钾，钾>磷，为什么?
大家都知道，各种元素有协同作用，又有拮抗作用。只有氮>钾，钾>磷，这样的配方才能使元素有协同作用，不产生拮抗，肥料利用率高，增产效果突出。
所以，我们买肥料买的是原料，更买的是配方，买的是利用率，而不是含量越高越好!
所有作物的施肥比例都不同，果树全年施肥比例是1：0.5：1.2~1.6，所以果树不吃三个15，三个17，三个18，甚至三个20的平头肥。而一般复合肥只含有氮磷钾，没有缓释剂及中微量元素，更没有调节剂。所以，同样含量的复合肥卖价大不相同。
(2)中微肥
中微肥施用量不大，作用巨大。
根据土壤碱性、酸性选择合适的硅钙镁钾肥。
大家听专家教授讲课，专家经常用“木桶原理”来解释17种元素的平衡施肥原理。多年来好多果农只重视氮磷钾而忽视了中微肥的施用，造成生理病害频发，投资增加而效益不明显，其中一个原因就是忽视了中微肥的施用。
硅钙镁钾肥就是肥料里的中微肥，国家定义为土壤调理剂。
大家都知道，北方黄土高原是碱性土壤，南方是酸性土壤。碱性土壤要施酸性肥料，酸性土壤要施碱性肥料。
硅钙镁钾肥的原料就是硅酸盐矿石，做水泥的原料，结块现象突岀，如果施用不合理，一窝一碗，明年就是水泥一块，严重影响肥料利用率。
一般硅钙镁钾肥都是碱性肥料，施在南方土壤中增效显殊，袁隆平教授把硅钙镁钾肥用在水稻田，解决了水稻根的腐烂，大大提高了水稻的产量。
北方黄土高原是碱性土壤，就得施用酸性的硅钙钾肥，而华太隆硫酸钙镁硼，就是酸性的硅钙镁钾肥，多年存放不结块，施到地里更不结块，肥料利用率高。
所以，选择适宜的、正确的硫酸钙镁硼，是黄土高原碱性土壤的最佳选择。
三、全营养配方施肥
有机+无机+中微肥+菌剂。
大家都知道，有机肥含量低，释放缓慢，肥效长;无机肥含量高，速效，肥效短。所以，我们取有机肥之长补无机肥之短，取无机肥之长补有机肥之短，有机+无机+中微肥+菌剂，才是真正的全营养平衡施肥的正确方案。
在经济条件许可的情况下，尽量多施生物有机菌肥，还要特别关注中微肥的施用量。千万别小看中微肥，用量不大，作用巨大。
大家根据果树的树龄，强弱，挂果量，土壤肥力情况，科学合理的施用正确的配方肥料，坚决不贪图便宜，善待咱们的摇钱树，让果树吃饱吃香喝够，贮备更多的贮藏营养，安全越冬，来年再战!
8月下旬~9月底，是果树根系第三次生长高峰期，也是根系吃饭的时间，此时秋高气爽，温湿度适宜，昼夜温差大，叶片(肠胃)光合作用强，断根(断根等于根系修剪)15天左右即可长岀一把把新根，有利于肥料的吸收利用。正如广大果农总结的一句话，早秋施金，晚秋施银，落叶施铜，开春施的是破铜烂铁。也就是说，在同一块地，花相同的钱，买同样的肥料，因为施肥早晚不同，效果天差地别!
四、施肥方法与位置
施肥的方法很多，窝施，穴施，条施，沟施，放射状施……但不管采取什么方法，都必须施在树冠外围垂直下方毛细根分布区的里外。
给果树施肥就是给根系吃饭，你必须把肥料施在根系的嘴上，并且与土混合搅拌均匀再埋土。
如果施用充分发酵充分腐熟的农家粪，沟深要达到40~50公分深;如果施用化肥，沟深达到20公分就行。
只要选择对、做对以上四点，你就是把果树当亲孙孙善待，你就不会上当花怨枉钱，就是减本增效，提质增效。
