7、8月份是一些梨品种采收的季节，又是病虫害、肥水管理的重要阶段，切勿只顾采梨而放松管理。
一、摘心
7月新梢部分停止生长，对营养生长过旺的梨树，以及未停止生长的中长枝要轻度摘心，可使侧芽分化形成部分花芽。摘心宜在7月上中旬进行，最迟到8月上旬完成。
二、病虫害管理
7月是黑星病、轮纹病孢子发散的高峰期，可用戊唑醇1500倍(每桶约30斤水加10克农药)或代森锰锌1000倍(每桶约30斤水加15克农药)进行防治，两种药交替施用效果更好。刺蛾、梨网蝽可用0.3%印楝素乳油600倍(每桶约30斤水加25克农药);若红蜘蛛、梨叶壁虱大量发生，可用240克/升螺螨酯悬浮剂悬浮剂5000倍(每桶约30斤水加3克农药)。
谨记根据药剂安全间隔期使用农药，注意采摘期必须在农药安全间隔期外。
三、土壤水分管理
出梅后有可能出现伏旱高温，应对梨树根部进行土壤覆盖，既能保持土壤水分，降低地温，又能起到养根保叶的作用。覆盖材料可就地取材，如杂草或稻草等若材料不充足，可先在树冠下局部覆草直至全园。
高温干旱的7-8月正值果实膨大期，土壤水份供应及时与否对产量和品质影响极大。灌水应在久雨后晴天5-7天后进行，灌水宜勤，高温期间灌水宜在傍晚进行，夜灌日排，降低田间温度。为提高品质和含糖量，采收前30天左右不可再灌水。同时，7月下旬和8月是台风暴雨多发时期，若土壤水分过多则不利于树体和果实生长发育，必须做好排水工作。
四、追肥
7月上旬对中晚熟品种梨树继续施果实膨大肥，施氮：磷：钾为15：15：15的复合肥，初果树每株0.3公斤，盛产果树每株0.5公斤，另“清香”、“雪青”等品种可适当增加用量。
7月中旬应对“圆黄”“丰水”等中熟品种、8月中旬对“黄花”“新高”等晚熟品种施硫酸钾肥，初果树每株0.1公斤，盛产果树每株0.2公斤。同时，每一品种的梨采收完后补施氮肥，初果树每株0.2-0.3公斤，盛产果树每株0.4-0.5公斤，使其恢复树势以便明年正常生长。
五、采摘
根据不同品种，要做到适时采梨，不可早采。一株梨树一般要分三次采收，先采上部大果、外围果，间隔数天后，再采中部果，后采中心果。整树梨果用两周的时间采完，这样既能增产又能提高果实品质，同时缓和采收对树体生理活动的影响，有利于恢复树势，有效防止采后树体早期落叶。注意采摘时轻摘轻放，采下的果实应立即放在阴凉处，避免太阳暴晒。
