很多人比较喜欢的吃芦笋,包括我也是很喜欢吃芦笋,芦笋种植时未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。下面来了解下芦笋的种植方法吧。
一、芦笋的种植方法
1、芦笋的种植时间
种植芦笋一般是春季,芦笋每年春季萌生的嫩茎食用口感比较好。露天种植芦笋四五月份育苗,七八月份种植,大棚种植芦笋八九月份也可以育苗,十月份种植,定植后的4~10年为盛产期。
2、芦笋的种植条件
芦笋对温度适应范围较广,适宜种子发芽的温度的25-30度,最佳生长环境温度为20-30度,15度以下生长缓慢,30度以上嫩茎外皮容易纤维化,35度以上停止生长。
芦笋喜光,要强光照,日照充足,但是高温对芦笋生长不利的,长期阴雨会影响芦笋产量。选择一些土质比较疏松,而且属于沙质性的壤土,配合一些草木灰,还有机肥料,磷肥等充分的掺杂均匀,芦笋生长期间,一定要合理的进行施肥和浇水。芦笋比较耐旱,不耐涝,种植芦笋的时候要保证它的土壤湿润程度,遇到干旱的情况及时给它灌饱水。雨季做好防涝排水的准备。
3、芦笋的营养价值
芦笋被誉为“世界十大名菜之一”,芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素,含有特有的天门冬酰胺物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌的效果,长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。
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