布迪椰子是热带地区观赏树种,它也可以开花结果。布迪椰子是雌雄同株,在小苗期比较难分辨,它的花期在5-7月份,花序腋生,花序梗和花瓣均为紫红色,花后结果,它的果实一般在10月-11月份成熟,果实含有天然果胶和糖分,可食用。
布迪椰子的雌株在花后会结果,果实圆形,刚长出来的时候是绿色的,布迪椰子结果量很大,果实成串长于枝头,密密麻麻的。果实成熟时由绿变黄,最后变成橙红色,果子圆形,像柿子。成熟的果实可以直接食用,味道酸酸甜甜的,有点像杏子,果实内核木质坚硬,外形好看,常备做成手串或挂件。
布迪椰子的果实是它的一大特色,一般在适宜的气候条件下,布迪椰子每年都会开花结果,果实一串串,密密匝匝的聚集在树顶叶腋。布迪椰子的果实有天然的酸甜口感,和一般水果无异,可以直接鲜食,除了生吃还可以制作果酱和果冻,因此,布迪椰子又叫“冻子椰子”。
布迪椰子果可食,叶可观。它株型高大美丽,枝叶自然、飘逸,适合在热带地区生长,而且,布迪椰子适应性强,又特别能抗寒,在北方温带地区也可以生长。我国棕榈科植物在绿化中的应用比较广泛,布迪椰子在绿化中表现良好,是很受欢迎的棕榈植物,市场行情和种植前景都不错。