红颜草莓色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口,还有醉人的果香,吃起来汁水丰富,甘甜可口,是老少皆宜的水果佳品,也是草莓品种中难得的色、香、味俱佳的品种,颇受人们喜爱。近期有不少农户想种植红颜草莓,前来咨询大棚种植技术,今天我们就来详细解答一番。
红颜草莓大棚种植运用比较广泛,无论春夏秋冬,草莓的栽植几乎不受温度的影响,在这一点上克服了露地栽培生长时间受限的缺点,大大提高了生产效率,即便如此,草莓的种植经济收益还是不容乐观的。因为大棚种植存在许多的精准点,要先学会合理科学的大棚种植技术才能种出好的草莓。接下来我们就从育苗开始谈起。
育苗
在高温高湿的夏季,草莓苗极易感染炭疽病、疫病,造成草莓苗大面积死亡,此时进行育苗需采取特殊的方式。现在草莓育苗大都采用脱毒种苗或避雨育苗法,很大程度减少染病的危险,确保栽培成功。育苗选用脱毒原种苗,或上一年预留下的育苗专用母株。再一种就是大田避雨育苗法,新培育的脱毒小苗防止雨水直接冲刷,隔绝病菌污染对草莓炭疽病、疫病的发生具有较好的防治效果。
整地
栽植之前土壤经过消毒,一般采用土壤深翻,施入有机肥或结合秸秆碎屑,灌透水,土壤表面覆盖地膜或旧棚膜,四周压实,晾个三五日,等到土壤松软不粘连,又水分饱满时即可移栽小苗。种植草莓的大棚一般都是6米宽,一个棚内挖出4~5畦,每畦两侧各栽 1 行草莓。
种植
1、补水:采购来的草莓苗要先散热,导致生命活动下降,恢复有氧呼吸,然后给全株喷水,补充运输过程失水情况降低根系受损的影响,植株润湿,整个植株都可以吸水,多余的水要去掉,直到植株完全坚挺,就不需要喷水了。
2、缓苗:将恢复过来的植株理顺,竖立摆放。放在容器里,每天喷水保持植株坚挺,遮阴几天,然后慢慢移到有阳光的地方,等根部有新根萌动,或者看见根部有毛细根出现时,就可以栽种了。
3、定植:8月下旬到9月下旬可以进行定植,期间多浇水。一般采取垄双行的栽植方式,株距15~20厘米,小行距30~35厘米,每亩用苗数量8000-9500棵左右。
栽培
1、浇水:大棚种植需要采用滴灌的浇水方式,特别是大棚种植草莓,尽早覆盖薄膜避雨,防治病菌感染,铺设滴灌补水,杜绝水龙头喷浇。定植后的7天内,每天需早晚各浇水1次,以后依土壤湿度进行浇水。
2、间距:种下去的时候幼苗的弓背方向朝垄沟,以便以后从弓背方向抽生的花序伸向垄沟,使果实生长于垄两侧,让果实能够得到充分光照,采收也方便。这里定植也需要注意“深不埋心,浅不露根”的原则。
3、补种:植株成活后及时去除老叶、病叶、病株、死株。枯萎病、黄萎病、炭疽病死株应把根系及根际土壤去除干净,及时补种。补种的生产苗应注意及时浇水,缩短缓苗时间。
4、追肥:看植株长势合理追肥,与灌水结合进行比较好。初期追施复合肥可采用 N ∶P∶K=1∶1∶1,每次 25 kg/0.067 hm2 左右,间隔 10~15 d 追肥一次。在结果期追施的复合肥采用高钾复合肥,在每序果的第一果开始膨大时追肥。
5、疏果:结果后的花序要及时去掉。花序上高级次的无效花、无效果要及早疏除,每个花序保留 5~10 个果实。第一批果可保留较多果实或不进行蔬果处理,第二批果及时摘除高级序小果,及时清理花序,以保证第三批果的营养供应。
病虫害管理
1、灰霉病:开花结果期,以熏蒸农药为主,主要防治灰霉病。可采取轮流熏蒸方式,在傍晚开始,先搬出蜜蜂放到未熏蒸处理棚内,以免蜜蜂遭受药害。放入农药,密闭棚膜,至第二日早晨开棚透风,待农药完全散透再搬入蜜蜂。
2、炭疽病:可用质量分数 25% 咪鲜胺乳油 1 500 倍液,或 80% 喷克可湿性粉剂 400~600 倍液等。
3、白粉病:可用质量分数为 40% 氟硅唑乳油 4 000 倍液,或 12.5% 腈菌唑乳油 1 500 倍液。
4、灰霉病:此适时放风换气,及时采收,及时去掉病叶烂果,在现蕾及开花前,可喷施质量分数为 50% 施加乐可湿性粉剂 800 倍液,或50% 速克灵乳油 800 倍液等。
红颜草莓优缺点分析
红颜草莓这个品种,是兼具章姬草莓和幸香草莓的优点,不仅具有好闻的果香,还有鲜嫩多汁、口感丰厚的特点。红颜草莓由章姬和幸香杂交育成,植株生长势强,株态直立,株高可以达到27厘米左右,叶片大且呈深绿色。红颜草莓是大果型品种,平均单果重可以达到38克,比较大的甚至能达到86克,畸形果少,色泽鲜艳,果实硬度适中,香味浓,口感好,品质极佳。红颜草莓抗炭疽病比较强,一般的丰收年,平均亩产3800斤到4500斤左右。
什么样的草莓香甜可口?
不买畸形莓,正常生长的草莓外观呈心形。看颜色,尽量挑选全果鲜红均匀、色泽鲜亮、有光泽的。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的,如果你看到的“芝麻粒”也是红色的,那有可能是染色的。看表面,蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓,表面有白色灰色斑点可能是生病的草莓。