奶油草莓早期是在国外种植，果形圆润，柔软多汁，有奶香味，味道鲜美，觉得消费者喜爱，目前在国内引进栽培。然而部分果农缺乏对奶油草莓种植不够了解，从而导致果实畸形，产量低。今天整理一些奶油草莓的种植技术方便广大果农朋友参考!
奶油草莓种植时间
奶油草莓在种植上非常讲究，除了要注意种植时间外，天气也要合适，建议选择在9月分种植比较适宜，大多数种植时间要到八月十五后再种，天气凉了之后种植。而且要注意草莓的移栽时间，大约掌握立秋前后，气温15℃左右时移栽，成活率可达95%，气温25℃时，成活率约50%，30℃时，成活率约10%，所以气温在15―25℃为宜，并且宜阴天进行，如果晴天移栽，要搭棚遮阴。不注意种植时间和移栽时间的情况下死苗多。
根据地区不同，草莓种植时间也不一样，南方亚热带地区，草莓一般9月下旬、10月上旬种植，50天后果实成熟，一直采收到次年3月雨水大量来临时结束，可采果实2至3批。中部地区用大棚的，一般在8月下旬至9月上旬种植，90天左右果实成熟，一直采收到次年5月份，可采果实3至4批。北部地区，一般在8月中旬至8月下旬种植，100天左右果实成熟，一直采收到次年6月，可收果实4至5批。种植时间的把握，各地的气候不一样，所以种植的时间也不一样.
奶油草莓苗种植方法
1、匍匐茎分株繁殖。采收完浆果后，增施1次速效肥，就可大量抽生走茎(又叫匍匐茎)，选择生长健壮，无病虫害的走茎，在节上压细土，几天后即可在节部长出新根，形成一棵茎苗，发出嫩叶。形成3片叶时，便将匍匐茎两端剪断，摘离母枝，就地培苗，立秋前后移栽异地，第2年春可结果。一般每根匍匐茎保留3个―5个走茎，每个走茎繁殖2棵―3棵苗为宜。
2、地下茎分株繁殖。即在更新改造草莓园时，切去老株，保留有较多根系，将有2张―3张叶片的秧苗重新移栽，这种“返老还童” 的方法，以初秋为好。翌年即可结果。
3、新播种子繁殖。用种子更新改造草莓可在当年7月―8月份播种，也可第2年春天播种，播种前先将种子用水浸泡12个小时，待膨胀后，撒在备好的细土苗床上，洒上水，盖好膜，10天左右即可出苗，苗长出4片叶时间苗，待苗长壮后将栽到大田。
种植奶油草莓赚钱吗?
草莓的结果期很长，有6-8个月。草莓果是蔷薇科植物草莓的聚合浆果，有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
如果是自家田地种植，按照每亩投资草莓苗3千，肥料5百，农药5百，地膜滴管5百，钢管大棚6千元(这是普通的，能用5至7年;质量最好的要1.2万元，能用20年)投资需要1万元左右;如果租地、请人，则再加地租1千，人工2千，每亩投资需要1.3万元。奶油草莓每亩产量一般4千至6千斤，价格5至12元每斤，产值2万~3万元，利润1~2万元左右。
