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[摘要]蒋金土,浙江萧山盈一盆景花木场场长,国内较早涉足造型苗木生产的企业,一贯秉承用做盆景的理念生产高档造型苗木,其产品品质在业内久负盛名。最值得称道的是,在造型苗木生产道路上,蒋金土不拘泥,善创新,不仅实...
蒋金土,浙江萧山盈一盆景花木场场长,国内较早涉足造型苗木生产的企业,一贯秉承用做盆景的理念生产高档造型苗木,其产品品质在业内久负盛名。最值得称道的是,在造型苗木生产道路上,蒋金土不拘泥,善创新,不仅实现了选材的丰富化,而且不同材料间巧妙组合,为造型苗木生产增添新亮点。
苗市潮起潮落,在探讨苗木行业未来走势时,很多人把希望寄托在“造型苗木”上。对于萧山盈一盆景花木场而言,这样的战略转型早在上世纪80年代就已完成。每次走进盈一盆景花木场,对记者而言都是一次学习的机会。无论是其产品定位,还是经营管理,乃至生产技术,都有很多值得称道的地方,相信业内也都有此感受。虽然同是看好“造型苗木”的未来,但深谙此道的蒋金土却有着自己独特的视角。
为造型而造型不可取
受高中时学过的龚自珍《病梅馆记》影响,多年来记者对造型苗木有一种不自觉的抵触,认为对苗木造型会摧毁其自然健康之美。但是自从走进盈一盆景花木场看到满场神灵活现的造型苗木后,这种抵触立刻烟消云散——原来高超的造型技艺创造的不是病态美的植株,而且颇具艺术气息的园艺作品。
“之所以造型苗价格比普通苗木高出几倍甚至几十倍,除了需要花费更多的人工及时间成本,更重要的是造型苗木具有更高的附加值,能带给人美的享受。造型艺术不是为了造型而造型玩弄的工艺技巧,而是为情为意造型,是一种表情达意的技术手段。”蒋金土解释道。
同样是造型苗木,其神韵因培育者不同而大相径庭,价格自然也有高低之分。盈一盆景花木场自转型开始培育造型苗木后,就专门聘请了浙派盆景大师潘仲连担当技术顾问。由于身体原因,潘仲连只是定期到场里进行技术指导,偶尔制作作品,但他对于盆景的理念却深深植根于花木场的生产实践中。在这里,造型苗木充满灵性和精气神,给人极其舒服的感觉。究其原因,是因为对苗木造型时更多地考虑随形就势,而不是匠心运用,这也正是以潘仲连为代表的浙派盆景的精髓所在。
“我们一直在用做盆景的理念生产高档造型苗木,盆景大地化是当初转型时的目标。”蒋金土表示,虽然造型需要时间,但总体来看,效益要比做普通苗木高很多。喜欢做些短平快“大路货”的人太多,扎堆生产时不时会撞车,当产业遭遇低潮时面临的问题会更突出。生产造型苗木战线拉得长,需要有良好的从业心态和足够的经济实力,不是每一家苗圃都能操作,这样就有效避免了与普通苗农的竞争。
蒋金土强调,如今做造型苗木的企业越来越多,但不少人偷工减料,本来5年才能定型出圃的造型苗3年就销售,价格虽低,但上工程后不久就会失形失效,这一点必须引起工程甲方的重视,货真价实对造型苗木的长远发展很重要。
创新是造型苗木的命根
造型苗木要想获得较高的附加值,离不开创新。按照蒋金土的说法,创新是造型苗木的命根,不仅需要持续地创新造型艺术,还需要不断发掘新的造型材料。在盈一盆景花木场,用来造型的植物不仅有五针松、罗汉松、小叶女贞等传统造型植物,还有日本红枫、金边水蜡、火棘、匍地龙柏、匍地花柏、瓜子黄杨、枸骨、六月雪、石榴等植物。不仅如此,蒋金土还尝试把不同植物组合起来,营造出更为丰富和表现力的造型景观。在造型方式上,除了传统的蟠扎、修剪、拉伸手法,他还创造了换头嫁接、高压截干、倾倒造型、组合塑形等快速造型方法。
在盈一盆景花木场入口,有两株高大的龙爪槐,直径约30厘米,分枝点有6米来高,枝条盘曲下垂,完全不同于人们常见的小型龙爪槐,颇有气势。虽然说大国槐换头嫁接龙爪槐并没达到蒋金土所期望的效果,但却见证了他在苗木造型方面不断创新的努力。正是这种敢想、敢干、勇于尝试的创新精神,使得该花木场成为远近闻名的高端苗木生产代表。
除了造型苗木,盈一盆景花木场在彩叶苗木经营方面也是独树一帜,早期的金叶女贞就是他们最早推向市场的,随后还成功推出洒银柏、金边水蜡、金边黄杨、洒金珊瑚、金叶瓜子黄杨、变色瓜子黄杨、红花檵木、紫叶矮樱等几十个彩叶品种。正是在彩叶苗木方面的成功经营解决了盈一资金周转的难题,使其能够以短养长,在造型苗木方面潜下心来做大做强。最难能可贵的是,蒋金土成功地将彩叶苗木和造型艺术相结合,不仅为造型苗木增加了更多色彩,也打通了彩叶苗木提质的通路,其中造型日本红枫就是典型代表。
从小中见大的盆景,到盆景大地化规模经营造型苗木,再到彩叶苗木造型化,盈一盆景花木场在创新路上不断摸索,从柱状、球状或分层的简单造型,到不同植物组合造型营造咫尺天地的艺术效果,他们始终向着一个目标前进,那就是通过造型赋予苗木产品以新的内涵,提升观赏效果,增加附加值,使之成为精品工程或大型工程的点睛之笔。
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