钙果小苗土壤的肥力非常敏感,小苗期容易打理,种子种植出苗量大,适合大面积培育种植。钙果种子比较小,价格比较便宜,播种前催芽处理,让种子发芽更高。
1、几年结果
钙果是灌木植物,种植的第二年就可结果,初果量不高,适合在山西等北方地区种植应用。钙果每年6月份采摘,6年进入丰产期,果实产量高,营养价值高,一亩地丰产期可产1500公斤左右。
2、几月种植
钙果适应能力强,在全国大部分地区都可种植,春季播种发芽率极高,可以在春季播种育苗,一个月左右苗子露土出齐。钙果有超高的营养价值,每一百克果实中含有钙物质六十毫克,经济效益颇高。
3、食用价值
钙果的营养成分很多,适合鲜食,也适合制作果汁、果酒、果脯等,果肉中含粗蛋白质10.84%,粗脂肪3.62,钙1.88~3.72%,可以补充钙、蛋白质等。目前新鲜的钙果至少在3元一斤,质量高、果个大的价格会更高一些。