腰果是一种很有营养的坚果,平常我们在超市里就能见到,腰果价格很贵,吃起来特别香,比核桃要好吃很多。相信很多人都吃过腰果,这种坚果弯弯的,很像腰子,既然是坚果,那么我们会直观地认为,腰果也是像核桃那样,是果核里面的果仁,腰果树估计也跟核桃树一个意思,但实际上你见过腰果树吗?腰果现在多少钱一斤?种植腰果前景如何?能赚钱吗?下面笔者带大家来认识一下腰果树,了解一下它的种植前景。
一、腰果树长什么样?
吃过腰果,但不一定见过腰果树。腰果树是漆树科植物,美洲树种,是一种常绿乔木,树干直立,树形也比较高大,有10米左右。腰果树是南方的植物,在我国主要分布在两广、云南、海南、福建、台湾等地,它的树叶是椭圆形的,树叶和琴叶榕的叶子有点像,叶子不算大。腰果树四季常绿,一般在温和多雨的季节生长较快,小苗需要生长4、5年才能达到一定的高度。腰果树小树种植第2年就可以开花,第3年开始结果,只是幼树挂果率比较低,需要培育7、8年才能进入丰产期,这个周期也比较长。
二、腰果树的果实
腰果树的果实很像莲雾,果实形状几乎是雷同,果实颜色最初是绿色的,成熟以后变成红色或者黄色。原以为腰果是果实里面的果核种子,其实不是,腰果莲雾形状的果实并不是它真正的果实,腰果其实长在果实的下面,就像是从果实里面钻出来的一个小东西,这才是我们平常吃的腰果。腰果的整个果实看着有那么大,也很好看,但只有下面那个小小的种子才是它真正的果实,在采摘的时候主要是收集这个小种子,后面经过加工以后才能变成成品坚果。
三、腰果的价格
这里说的腰果就是我们平常吃的坚果,一般坚果属于加工的果仁一类,所以价格比较高,而腰果的价格更高,在坚果里面属于高档货。腰果原来不是很贵,一斤30元或40元,这些年价格猛涨,现在市场价格在80-100元/斤,不过腰果多是一些加工的坚果,具体的品牌、品质、加工方式不同,腰果的口味和包装也不同,所以零售带包的装腰果价格更贵。腰果还有进口货,像越南腰果,这种的品质更高,再加上进口的标签,价格也自然比国产的高。
四、腰果为什么那么贵?
为什么贵,是因为少,腰果只能在温暖的气候环境中种植,种植面积很小,产量又很低,市场供应量少,所以根本不能满足需求。还有一个原因是,腰果看起来是普通果仁,但它并不像核桃那样吃起来很简单,它需要繁琐的加工程序,整个过程耗费的成本很高。还有就是市场的需求量也抬高了它的价格,这种坚果本身就少,而它的营养价值高,很多人都爱吃,再加上腰果有食补的作用,所以人们对它的钟爱程度可想而知。
五、腰果的种植前景
腰果的种植前景是很不错的,毕竟它的需求量大,价格高。在我国,腰果只有南方温暖地区有种植,温度要保持在23℃以上。种植腰果的土壤要肥沃、湿润,腰果树在雨季生长情况很好,这时候也不需要过多浇水,注意排水就可以。腰果树的生长周期也很长,需要8年时间才能进入盛果期,不过,在此后的25年里每年都会正常结果,产生收益的时间是比较长的。腰果的种植虽然未被广泛推广,但是腰果需求大,现在的价格已经很高了,而这个价格还有上涨空间,而且种植收益时间长,所以前景是很不错的。
六、种植腰果能赚钱吗?
腰果树的经济价值很高,它的树干可作为木材,能制作家具;腰果树的树叶、树根有药用价值,可入药制成保健品;腰果可以吃,不仅营养丰富,而且价格很高,供不应求。腰果的种植范围很有限,我国很多地方不适合种植,这种作物的经济价值很高。种植腰果能不能赚钱,一方面是所在地区能不能种植,其次是栽培管理技术,种植前期需要持续投入,后续的成本会慢慢降低,收益也不错,能够赚钱。
以上就是关于腰果树的介绍,以及腰果市场价格、种植前景的分析。综合来看这种坚果的种植收益还是不错的,只不过限制性比较大,如果有农户想发展,可以根据当地的情况种植其他类的坚果。如果想要吃腰果,可以到超市或网上商城购买,在挑选中要注意品牌、品质的对比。