菊苣和苦荬菜比较适合喂猪，它们的营养价值高，含有大量的脂肪和粗纤维，它的适口性好，高产、高品质，用于牧草种植经济效益还是挺不错的。食用牧草喂养的猪，肉质会更好，比较受市场欢迎。
1、优质的牧草种子
目前市场上应用比较广泛的养猪用的牧草种子有很多，狼尾草、冬牧70、粒苋、苏丹草、高丹草、黑麦草等都是非常好的品种，它们的种植管理简单，种植效果也不错。
2、养猪牧草的作用
养猪适合用菊苣、苜蓿、聚合草、俄罗斯饲料菜等牧草，这些品种的产量都比较高，栽培简单，草质优良，营养价值很高，用这种牧草养猪，可以省去一部分成本，可以增体抗力，增重速度快，还可以改善肉质。
3、牧草的种植方法
牧草的种子比较小，一斤种子可以种植很大的面积，在春季播种出芽率高，它在种前可以去杂、精选、浸种、消毒，处理过的种子播种之后很快出芽，抗病能力强，养护简单，植株再生力强，一年可收割多次。
