临潼石榴是国家地理标志性农产品，这里的临潼石榴是很优良的一个石榴品种，在陕西西安市种植较多，提起石榴就想到了西安，所以石榴花可作为城市的象征，被评为市花。
1、西安石榴的特点
西安石榴很出名，特点是个大皮薄，汁多核小，它的果粒很大，红紫色，味甜色美，属于西安市的名片。石榴花寓意红红火火，西安把石榴花评为市花，应该也是有这层意思的。
2、石榴的经济收益
临潼石榴的品质非常好，产量也高，盛果期一亩地可产4000斤鲜果，产量较稳定。石榴的市场价格不低，上市期收购价一斤差不多要3~4元左右，卖到市场上6~8元一斤。
3、石榴的种植前景
在众多的水果中，石榴的种植前景还是很不错的，它的上市期在9~10月份，恰逢中秋节，石榴鲜红美观，营养价值高，自然成为非常合适的中秋礼品，所以价格也不会低了。
