自疫情爆发，连日来物价上涨令人感叹生活之不易，市场上除了粮食价格还维持在往期水平，其他蔬菜、肉类等农副产品均出现不成程度的涨价情况，全国各个地区的涨价幅度略有不同。肉价至今还维持在高位，而且短期内供应还是比较紧张，大部分地区的蔬菜也出现供应紧张的情况，价格时有上涨，不过与此相反，鸡蛋的价格却一跌再跌，市场上蛋价越来越便宜。
如今许多养鸡户都在感叹：这磨人的蛋价！要知道年前鸡蛋的价格也是一直在涨，去年11月份，鸡蛋的价格涨到6元/斤。笔者记得，当时超市里鸡蛋的价格超过5.5元/斤，买的时候都不舍得买太多。春节过后，鸡蛋价格开始迅速下跌，刚开始降至4块多钱一斤，后来价格直接跌破4元大关，现在鸡蛋的价格是3块多钱一斤，有些地区甚至更便宜。鸡蛋价格年前年后差距悬殊，年前赚了年后赔，这让养鸡户心生无奈：都是疫情惹的祸！
一、鸡蛋价格下跌的原因
按往常的情况，春节期间应该是鸡蛋最贵的时候，全国各地的蛋价都会上涨而不是下跌，因为这个时候鸡蛋处于一年中的销售大旺季，价格自然会涨。鸡蛋是餐桌上的必备食材，春节期间，各种聚会比较多，不管是家庭还是餐饮方面，对鸡蛋的需求都会增加。作为年货的一种，鸡蛋还是春节期间走亲访友常备的礼物。但是今年因为新冠肺炎疫情的影响，今年大家都没有串门、走亲戚，因此大众对鸡蛋的购买力大大降低。不仅如此，节后各行各业都延迟开工，鸡蛋的需求量上不去，并且与鸡蛋消费直接相关的餐饮行业受到重创，所以鸡蛋的消费力更弱了。从产能上来看，鸡蛋的产量每天都在增加，整体市场是供过于求，那么价格下跌在所难免。
除了供需矛盾，鸡蛋的价格还受到当前交通和物流情况的影响。疫情之下，到处都在封锁，并进行严格的防疫检查，交通和物流管制增加了运输的难度和运输成本。养鸡户无法完成运送和销售，只能暂时将鸡蛋存起来，单位了免除过期风险，也为了回笼资金，维持养殖场的运转，他们又不得不在当地低价抛售鸡蛋。
二、疫情过后鸡蛋价格是否会反弹？
现在但凡出去买菜大家都会觉得鸡蛋便宜，尤其是在养殖场附近的乡镇或农村，但也有些地区出现鸡蛋供应紧张的情况，鸡蛋价格相对平稳。这是因为局部运输困难导致鸡蛋供给速度跟不上，但是产区鸡蛋的供应量大，面临着销售难题，所以当前鸡蛋处于产销脱节的阶段。疫情结束后，市场会逐渐恢复正常，鸡蛋的价格或将反弹，慢慢回升到往期水平，所以养鸡户可以期待4、5月份的市场。
三、2020年还能扩展养鸡吗？
当前蛋价下跌使养鸡场收到严重影响，这跟疫情的发展有直接关系，养鸡户损失不少。除了鸡蛋销路问题，养殖也是困难重重，蛋鸡饲养需要充足的鸡饲料，当前的情况下，养鸡场饲料供应链也出了问题，外地的饲料无法送达，养鸡户面临巨大压力。在疫情之下，部分养鸡户被迫处理活鸡，亏损十分严重，祸不单行，前段时间四川又出现了禽流感，所以有关养鸡户的亏损是不可估量的。整体来说，上半年扩展养鸡无望，不过具体还要看市场局面能否在短期内被打破，现在全国各地都在复工复产，等到疫情结束后，市场消费能力会回归到常态，甚至短期内还会有爆发，或许在五一之后，鸡蛋的价格会涨到一个新的峰值，养鸡户可期待后续。
春天到来，阴霾终将散去，我们的生活将会回归正常，2020年前期的霉运就快结束了，后面迎接我们的将是无尽的好运。目前，养殖业仍是国家重视的一块，当市场恢复正常，蛋价会在短期内回升。关于鸡蛋的价格你是怎么看的？2020年鸡蛋价格会如何发展？欢迎在评论区说说你的看法。
