柿子的营养价值有哪些?柿子吃多了会怎么样你知道后果吗?柿子分为甜柿和涩柿,主要区别是甜柿可直接食用,涩柿采摘以后需要经过催熟方法催熟之后才能食用,不然吃起来酸涩难以下口。柿子除了可以鲜食,还可以制作成柿饼,不仅保存很久,吃起来风味十足,营养价格也高。那么柿子的营养价值有哪些?柿子吃多了会怎么样?下面我们一起来看看吧!
一、柿子的营养价值有哪些?
柿子的营养价值有很多,除了钾、镁钙等微量元素外,还有很多的能量以及维生素、蛋白质,秋季吃柿子可以起到补充维生素C的作用,还可以缓解甲状腺肿大症状。柿子性寒,可以清热去燥、止渴生津,还有非常好的润肠作用,柿子是天然保健食品。下面是柿子果肉中的营养成分表,仅供参考。
热量(大卡)71 | 钙(毫克)9 |
钾(毫克)151 | 膳食纤维(克)1.4 |
维生素C(毫克)30 | 维生素E(毫克)1.12 |
磷(毫克)23 | 蛋白质(克)0.7 |
维生素A(微克)20 | 烟酸(毫克)0.3 |
镁(毫克)19 | 铁(毫克)0.2 |
碳水化合物(克)17.1 | 胡萝卜素(微克)0.12 |
二、柿子吃多了会怎么样?
柿子虽然好吃但是性寒凉,胃寒脾虚者不宜食用,所以有些人群要特别注意不要多吃柿子,否则会引起身体不适 。柿子吃多了对身体没有好处,柿子中的鞣酸能与矿物质容易形成不能消化的物质,还会导致身体内矿物质缺乏。吃柿子不想吃苹果、梨,它甜度高,饱腹感强,多吃会对肠胃造成负担,吃多了容易形成胃结石,不能空腹食用,每次吃柿子不超过200克。
三、柿子价格多少钱一斤?
我们从中国花木网了解到,目前是柿子树上市的季节,各品种柿子都在陆续成熟,眼下正是柿子旺季,不同地区不同品种柿子价格行情不一样,下面的价格数据仅供参考。
山西运城市临猗县阳丰甜柿1.5元/斤;
广西桂林市龙胜各族自治县脆柿4.5元/斤;
云南甜心柿4.52元/斤;
陕西渭南市大荔县甜心柿1.25元/斤;
陕西渭南市韩城市甜心柿4元/斤;
山东临沂市费县山柿子1元/斤;
陕西渭南市大荔县脆柿5.4元/斤。
四、柿子的功效与作用介绍
柿树是中国非常常见的水果,营养价值很高,不仅含有维生素C、蛋白质、胡萝卜素还有很多的微量元素,柿子富含果胶,经常食用有很好的润肠通便功效。柿子果肉中维生素C含量是梨的5倍左右,每天鲜食一个柿子,基本就能满足一天所需。另外有研究显示,新鲜的柿子含碘量很高,可以缓解缺碘症状。
以上就是关于柿子的营养价值有哪些以及柿子吃多了会怎么样的介绍,柿子虽然好吃但是不能多吃,一次不超过200克,基本不会造成不适感,不能空腹食用,脾胃虚寒者不宜食用柿子,再好吃也不能吃,否则引起身体不适。访问中国花木网,免费实时提供多花筋骨草最新基地批发报价等商家信息。