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[摘要]今年一种水果“落地”就涨价,价格大涨背后,隐藏着市场秘密每年一到7、8月份,街上的摊贩就开始兜售一种水果,吸引路过的人前去购买。这水果大个头,一个就有5、6斤重,圆圆的像皮球,不仅携带方便,还不用削皮,可以直接拿吸管吃。说
今年一种水果“落地”就涨价,价格大涨背后,隐藏着市场秘密
每年一到7、8月份,街上的摊贩就开始兜售一种水果,吸引路过的人前去购买。这水果大个头,一个就有5、6斤重,圆圆的像皮球,不仅携带方便,还不用削皮,可以直接拿吸管吃。说到这里,很多朋友已经猜到这种水果是什么了,没错,它就是椰子,往年一个能卖上十来块,去年产地批发一块钱一个,还存在大批量滞销,种植户收不回成本,很多都把椰子树砍了,改种其他作物。
如果你有留意椰子今年的价格,不难发现,这种热带水果今年可是打了个“翻身仗”,不仅价格连涨5倍,而且一落地就不愁卖,在小摊贩的手中,一个椰子可以买到十几元,这也是要看大小的,大一点的更贵一些。看到这种情况,去年砍树的农民应该后悔了。
据了解,椰子每年的行情都会存在一些波动,它作为一种热带水果,在夏季的需求量很大,除了作为水果直接食用外,椰子还可加工成食品,制作菜肴等。因为椰子产地在台湾、广东、海南以及云南南部,所以椰子在北方地区绝对属于稀罕物,虽然需求量不是很大,但是价格很高,也是大有市场的。对于种植户来说,种植作物要看准市场需求量和前景,不可盲目种植,看短时间的低谷就想放弃也是不可取的,只要认准了市场价值,一两年的低谷期不算什么,熬上一段时间就“柳暗花明”了。
每年中秋节前后,是椰子树大量走货的黄金期,赶上传统节日,椰子作为地方特产送礼很受欢迎,一般批发单价7元一个,批发店每天的走货量可以达到两千以上。中秋节过后,椰子的价格会有所回落,到了春节前又上涨上来。相比往年,几年的椰子价格比较高,而且走货较大,这可能是物极必反的结果,去年价格跌到低谷,今年大幅度反弹。
笔者从商贩那里得知,今年的椰子行情很好,市场走俏,有时候因为天气原因,运输受阻,还经常拿不到货,不过这种情况不多。从整体的情况看,今年椰子价格很高,市场供应略大于需求,因为原产地货源紧张,所以有时候价格会上涨。
其实说一千道一万,椰子的行情是由市场供需关系决定的,产品都是同样的产品,一旦供应量下降到某个点,商品价格自然攀升。今年的这种情况也不例外,上半年海南地区天气干旱,导致椰子的产量下滑不少,市场的供需关系发生变化,供货量减少了,市场缺口就大了,市场价格自然就高了。
说到价格的影响因素,其实,今年的疫情影响还是挺大的,因为疫情原因,运输和人工成本增加,产地采收下来的椰子批发价就高了,采购商想要从中获取利益,卖出的价格自然就高了。
整体来看,今后很长一段时间,椰子需求量还会上涨,在加上我国的椰子种植量比较有限,未来的价格空间还是有的,预测价格会稳中有升,行情客观。
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