芍药切花市场混乱，有什么行业标准?

　　时至5月底，今年依然火爆的芍药季趋于结束。回看今年的芍药切花市场，难以开放、价格混战、品质参差不齐、抢货大战、售后投诉率高等乱象频出，致使不少花商感概：芍药的“坑”太多，让人操碎了心!

　　芍药切花市场火爆电商压缩利润空间

　　芍药，花型独特而优美，有“花仙”、“花相”、“五月花神”等美称，其花期非常短暂，一年只有短短几天，正是这种稀缺性，加上芍药典雅大气的特质，使其成为鲜花电商的引流利器。

　　近年来，线下花店也加大了对芍药切花的宣传推广。在5月婚庆月，以及“母亲节”、“5·20”网络情人节期间，消费者对芍药切花的需求量与日递增，市场行情一年比一年火爆。据了解，今年芍药切花上市前，电商与批发商频繁到访各大产地，各家企业甚至要派人驻守产地才能抢到货源。

　　自3月底开始，各大鲜花电商平台就开始做芍药切花预售，“买芍药送花瓶”、“买花瓶送芍药”、“给芍药浇水小游戏”、“芍药专场”等各种促销活动持续至4月底火爆刷屏。此外，29元10枝、39元20枝的低售价，使得芍药切花在零售市场价格变得更加透明，花店利润空间降低。

　　在批发端，芍药切花刚上市时，价格一度被炒到60元一扎，品质却难以跟价格成正比。4月中旬，成都芍药大量上市，市场上价格混乱，每扎批发价从8元到30元不等。品质较优的昆明芍药受低价冲击，走货速度缓慢。芍药切花的品质只有好次之分，没有优劣等级，全凭花商自己把握。

　　花头难以开放品质问题影响销售

　　无论是电商平台还是花店，今年对芍药切花的投诉都增加了很多，主要原因是难以开放。很多消费者花重金买到的芍药却不能开放，大大影响了消费体验感。

　　据了解，往年芍药切花要先经过昆明斗南市场再发往全国各地，而今年，高品质芍药切花大部分都是从产地直接发出，斗南市场的供应量和品质双双下降，花头大小不一，枝条长短不等，好花难得一见，有些花头甚至不及弹珠大小。因为品质问题，芍药切花在斗南市场的走货速度远不及往年，耗损大、利润低、投诉高，不少曾做芍药切花的花商今年退出这个品类。

　　产地种植条件不同专业采后处理不足

　　芍药属于多年生草本宿根花卉，目前国产芍药切花均是露天种植，需要一个冬天的休眠，次年才能长出好花。因此，一般要两年才能采切花头，三年以上的苗品质才会好。

　　据了解，每年芍药的上市时间集中在4月初到6月初，各产区按上市时间排序依次是昆明、成都、洛阳、菏泽、甘肃、东北、大理。其中，以河南洛阳和山东菏泽为代表的中原芍药品质较优，菏泽地区产量最大。除昆明地区供货期较长，可从4月初持续至5月初外，其他产区供货时间基本上在10天至半个月左右。

　　成都芍药的上市时间在4月中旬前后，该地区种植的芍药原本多为药用，近几年才开始转做切花，主要以白色和粉色为主，这两个品种都是“托桂型”花型。在传统芍药品种中，“托桂型”品种枝条细软短小，且开放速度较快，不适合做切花，因此品质相较其它产区较差。

　　4月底，洛阳与菏泽产区的芍药切花相继上市，两地均为中原芍药的代表，种植历史悠久，气候条件适宜，品质和产量较好。但洛阳以种植牡丹居多，芍药产量远不及菏泽，因此菏泽芍药基本占据了国产芍药切花市场的半壁江山。

　　此外，甘肃和东北等地也有少量芍药种植，两地气候较冷，春季时间长，因此芍药的生产周期较长，有些品种品质优于其他产区，但由于产量太少，对市场影响较小。

　　可以说，所有切花的瓶插期都与采后处理有关。目前，芍药切花都是从传统的药用和观赏用种植转变而来，花农的专业切花采后处理意识比较薄弱，拥有冷库做专业采后处理的种植者屈指可数，有些农户甚至都不做花头大小分拣就直接出货。

　　专业切花品种欠缺芍药育种研究薄弱

　　国内的芍药切花品种多是从传统观赏品种和药用品种中挑选枝条较长、较粗的品种而来，只有少量种植者引进国外品种。

　　国内长期以来“重牡丹轻芍药”的思想，使得芍药的育种研究基础薄弱。随着近几年芍药切花市场的火爆，对于芍药的重视度才有所提高。

　　目前，芍药切花品种以菏泽地区最为丰富，国产品种有‘大富贵’、‘红绣球’、‘种生粉’、‘晴雯’、‘迟粉’、‘杨妃出浴’、‘冰清’、‘桃花飞雪’、‘雪峰’等。近年来，还涌现了一些表现较好的自育品种，如‘大王红’，该品种为玫红色，花头较大，枝条十分粗壮，是传统品种的三四倍，茎杆较长，可超过60厘米，非常适合作切花使用。进口品种以荷兰专业切花种苗为主，常见品种有‘蓝富士’、‘红富士’、‘珊瑚’、‘莎拉’、‘伊藤巴茨拉’等。

　　芍药的“坑”每年都不一样

　　这两年，很多人把芍药难开的原因怪在市场需求上———市场太好，利益驱使，迫使很多种植者没有等到花头成熟就提前采花———这是业内普遍认为花头难以开放的主因。

　　采访中，芍药种植专家分析了个中原因，一是芍药品种繁多，每个品种特性不一样，采切成熟度也各有不同。很多种植者过去种植药用和观赏用芍药，对于切花生产不太熟悉，芍药露天种植，受气候影响较大，因此每年的成熟时间都不尽相同，很多种植者对于其成熟度把控不够精准。第二个原因是批发商和电商催货急，部分种植者急于获利，不管花头是否成熟就急着采切，导致大量生花上市。此外，近两年芍药切花市场的火爆，催生了很多种植者分苗扩量，老苗和新苗当年均不能采花，至第二年才能勉强达到切花标准，所以市场上出现很多二年苗的花，花头、枝条均不如老苗，整体品质自然也就受到影响。

　　记者感言

　　国内芍药切花市场正处于起步阶段，品种、品质、产业流通等方面均不够成熟，产业各环节对芍药品类认知不足，无行业标准，致使市场秩序较为混乱，由于品质问题引起的伤客行为频繁出现。

　　记者呼吁，芍药是我国传统花卉，发展前景十分广阔，但其品质问题需要产业各环节重视起来，不要让“花仙”变成人人嫌弃之花。