芍药切花乱象频出是何原因？

　　时至五月底，今年依然火爆的芍药季趋于结束。回看今年的切花芍药市场，难以开放、价格混战、品质参差不齐、抢货大战、售后投诉比率大增等乱象频出，不少花商感概，芍药的坑太多了，让人操碎了心!

　　鲜花电商带动 芍药切花市场火爆

　　芍药，花型独特而优美，有“花仙、花相、五月花神”等美称。芍药的花期非常短暂，一年只有短短几天，错过要等上一年才能又看到，正因为这种稀缺性，同时芍药本身花美又自带贵气，种种特点，成功成为电商的一大引流利器。

　　近年来在电商的带动下，线下花店也加大了对芍药的宣传推广。同时，芍药花期又恰逢5月婚庆月，以及“母亲节”、“5·20“等节日，消费者对芍药切花的需求量与日递增，市场行情一年比一年火爆。

　　早在今年3月底，各大鲜花电商平台就开始提前做芍药预售，各大鲜花批发商也紧随其后。一时，在产地，电商与批发商频繁到访抢货成常态，各家企业派人驻守产地才能抢到货源成标配。

　　▲种生粉

　　难以开放 品质问题影响销售

　　无论是电商平台还是花店，今年对芍药的投诉率都增加了很多，主要原因为难以开放。很多消费者花重金买到的芍药出现不能开放的情况，大大影响了芍药的消费体验感，花店售后投诉增加，部分花店减少了对芍药的推广和使用量。

　　往年，芍药还会经过昆明斗南市场发往全国各地，今年，高品质的货品大部分从产地直接发出，斗南市场的供应量和品质双双下降。花头大小不一，枝条长短不同，好花难得一见，有的花头不及弹珠大小也在市场流通。因为品质问题，芍药在斗南市场上的走货速度不及往年，耗损大、利润降低、投诉高，不少曾做芍药的花商直接就退出不做这个品类。

　　▲晴雯

　　价格混战 电商压缩利润空间

　　今年鲜花电商对芍药的宣传好像比往年都猛烈，“买芍药送花瓶”、“买花瓶送芍药”、“给芍药浇水小游戏”、“参加活动零元送”、“芍药专场”等等，各种促销活动从3月底一直持续至4月底火爆刷屏。更有29元10枝，39元20枝的低销售价使得芍药在零售市场价格变得透明，花店利润空间降低，销售遇阻。

　　在批发端，芍药刚开始上市时，价格一度被炒到60元一扎，品质却没有跟价格成正比。4月中旬，成都芍药大量上市，市场上什么价格都有，一扎批发价从8元到30元不等。品质较优的昆明芍药受到低价冲击，走货速度受到影响。芍药的品质也只是以好次之分，没有优劣等级之分，何为好，全凭花商自己感觉。

　　▲红绣球

　　产地种植条件和技术不同

　　专业采后处理不足

　　芍药属于多年生草本宿根花卉，目前国产均是露天种植，需要一整个冬天的休眠，第二年才会长出好花。一般种下去至少两年才能采切花，三年以上的苗品质才会好。

　　每年芍药上市时间都集中在4月初到6月初这短短两个月的时间，各产区的上市时间先后顺序依次是，昆明-成都-洛阳-菏泽-甘肃-东北-大理。其中，以河南洛阳和山东菏泽为代表的中原芍药品质较优，菏泽地区的产量最大。

　　▲奇花露霜

　　其他产区的供货时间基本上都在10天至半个月左右，只有昆明的供货期比较长，采花期从4月初至5月初可持续整整一个月时间，品质分品种，有些品种在昆明的表现比中原地区还要好。

　　成都芍药的上市时间在四月中旬前后，当地种植的芍药多是药用，近几年才开始转做切花。主要以白色和粉色两个品种为主，这两个品种都是“托桂型”的花型。而在传统芍药品种中，“托桂型”的品种枝条细软短小，且开放速度较快，是不适合做切花的，品质相较其他产区比较差。

　　四月底，洛阳与菏泽的芍药相继上市，一年中产量和品质都比较好的时候到来了。菏泽与洛阳均是中原芍药的代表，种植历史悠久，气候条件适宜，种植技术相对成熟，经验较为丰富，品质和产量均比较好。但洛阳以种植牡丹居多，芍药的产量还不及菏泽一家大型企业，菏泽的芍药目前可以说占据国产芍药切花市场的半壁江山。

　　甘肃地区和东北地区有少量种植，这两个地方因为比较冷，春天时间长，芍药的生产周期较长，营养物质积累较多，有些品种的品质还优于其他产区，但是产量太少，对市场的影响较小。

　　▲东方金(又称‘伊藤巴茨拉’)

　　所有切花的瓶插期都与采后处理有关，生产技术重要，采后处理更为重要。目前，芍药切花的生产都是传统的药用和观赏用种植转变而来，专业的切花采后处理意识比较薄弱，拥有冷库做专业采后处理的种植者屈指可数，有的农户甚至都不做花头大小分拣就直接出货。

　　专业切花品种欠缺 芍药育种薄弱

　　目前的切花芍药品种多是以传统的观赏品种和药用品种优选出来的，选择枝条较长、较粗的品种作为切花品种，少量种植者开始引进国外品种种植。

　　由于文化的影响，国内一直存在“重牡丹轻芍药”的现象，对于芍药的育种研究更是薄弱。随着近几年芍药切花市场的火爆，对于芍药的重视度才有所提高。

　　品种以菏泽地区最为丰富，国产品种常见‘大富贵’、‘红绣球’、‘种生粉’、‘晴雯’、‘迟粉’、‘杨妃出浴’、‘冰清’、‘桃花飞雪’、‘雪峰’等，近年来也涌现一些少量表现较好的自育品种，如‘大王红’，该品种颜色玫红，花头大，枝条十分粗壮，枝条粗度是传统品种的三到四倍，茎杆较长，基本在60公分以上，非常适合作为切花品种。进口品种以引进荷兰专业切花种苗种植为主，常见品种有‘蓝富士’、‘红富士’、‘珊瑚’、‘莎拉’、‘伊藤巴茨拉’等。

　　▲大王红

　　芍药的坑每年都不一样

　　去年同期，芍药开不开问题也比较严重，但是今年更加突出。很多人把这个原因怪在市场需求上，市场太好，利益驱使，迫使很多种植者还没有等到花成熟就提前采花，这是业内普遍认为致使花难以开放的主因。

　　芍药种植专家分析，原因有两个，一是芍药品种繁多，每个品种特性都不一样，采切成熟度各有不同，很多种植者过去都是种植药用和观赏用，对于做切花还是这几年才开始的，芍药露天种植，受制于气候影响较大，每年的气候都不同，芍药的成熟时间自然也就不同，多数种植者对于切花的成熟度把握不是那么精准。

　　第二个原因就是，批发商和电商催着要货，有部分人唯利益至上，不管花是否成熟就开始采切，所以市场里才会出现那么多的生花。

　　此外，近两年芍药切花市场火爆，催生很多种植者分苗扩量，老苗和新苗当年均不能采花，到了第二年才能勉强达到切花标准。所以现在市场里有很多二年苗的花，花头、枝条均不如老苗，整体品质自然也就受到影响。

　　▲复色‘莲苔’

　　小结

　　芍药切花市场现处于起步阶段，品种、品质、产业流通等方面均不成熟，市场秩序较为混乱，无品质等级标准区分，产业各环节对芍药这个品类的认知也显不足，无行业标准。

　　因为品质问题引起的伤客行为频繁出现，今年的销售在一定程度上是受到影响的，大有人人一提到芍药就是开不开的发展趋势，笔者在此呼吁，芍药是我国的传统花卉，发展前景十分广阔，切花芍药品质问题需产业各环节重视起来，不要让“花仙”变成人人嫌弃之花。