世葡大会亮相新技术风土与控温让葡萄适时成熟

来源:花木网作者:小叶子 2014-08-05 13:50:04 1360

[摘要]8月2日，2014世界葡萄大会在延庆落幕。每4年举办一次的世界葡萄大会，是世界各国之间交流葡萄研究进展与成果，展示葡萄新品种、新栽培技术、新加工产品的最重要的一个学术会议。因其规格高，在业内影响力大，被誉为...

8月2日，2014世界葡萄大会在延庆落幕。每4年举办一次的世界葡萄大会，是世界各国之间交流葡萄研究进展与成果，展示葡萄新品种、新栽培技术、新加工产品的最重要的一个学术会议。因其规格高，在业内影响力大，被誉为“葡萄界的奥运会”。此次大会为何会选址延庆，延庆在葡萄种植方面有何地理优势和环境优势?在此次大会上，又亮相了哪些葡萄种植的新技术?

延庆世界葡萄博览园内，主要采取了春秋大棚和日光温室两项栽种措施。

博览园内，工作人员在测量一棵盆栽葡萄的温度。

　　根据农业部2005年的《葡萄优势区域发展规划》，对全国适于生产鲜食、制干、酿酒葡萄的产区，有所规划。北京市适于生产鲜食和酿酒葡萄。延庆、顺义、大兴都可以种植鲜食葡萄，但是，酿酒葡萄只有延庆一个地区能种植。

　　延庆县果品服务中心副主任郭春明介绍，延庆属于大陆性季风气候，属温带与中温带、半干旱与半湿润带的过渡地带，年平均气温8.5℃，无霜期165天，全年大于等于10℃的有效积温达3394.1℃，同期降雨相对较少，海拔高，紫外线强，光照充足，昼夜温差大(13.6℃)，适宜葡萄果实生长和营养积累，果实表现着色好，含糖量高。

　　在土壤方面，延庆北山和南山山前坡地的土壤多为石砾土壤和沙性土壤，这种土壤属于碳酸盐褐土，母质为洪积物及黄土母质，其特点是矿物质丰富、质地适中、疏松多孔，非常适宜葡萄生长。

　　中国著名葡萄酒专家、西北农林科技大学副校长李华表示，纵观世界几大著名葡萄酒产地，都有一个共同特点，它们所在的地理位置纬度都在北纬40度2分至45度之间，如法国波尔多产区、美国加州的纳帕产区等、新疆的吐鲁番，而延怀河谷产区，正好处于这条“黄金带”上，而且是世界上唯一位于首都的葡萄产区。

　　世葡办副主任房荣年介绍，延庆与河北怀来同属于怀来盆地，是中国著名的优质葡萄栽培适宜区。2011年延庆葡萄已获得农业部农产品地理标志认证。在北京市十一五果树产业发展规划中已把延庆列入北京葡萄主要生产区。

世葡大会亮相新技术 风土与控温让葡萄适时成熟

世葡大会亮相新技术风土与控温让葡萄适时成熟