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[摘要]百里香耐寒-10℃,所以说它的耐寒能力还是不错的,在有些地方可以露地生长。百里香喜欢温暖的环境,当温度处在二十多度的时候它的生长速度加快,但是它不耐高温,夏季的时候生长缓慢,应适当遮阴,并喷水降温。
百里香的耐寒能力是比较强的,它能忍受零下10℃的低温,在有些地区可以露地越冬。百里香是一种香料,它的香味很独特,可以在制作美食的时候加入少许,能增香。百里香还有药用价值和绿化价值,因此应用非常广泛。
1、生态习性
百里香喜温暖,喜光,喜干燥的环境,它对土壤的要求不高,在疏松且排水良好的土地上生长比较旺盛。百里香具有较强的抗性,能抵抗各种病虫害,因此养护管理较为简单。百里香的繁殖方法主要有种子播种、扦插等方法。
2、分布地区
百里香在我国山西、陕西、青海、甘肃和内蒙古等省都有分布,在中国还有着“地椒”、“山胡椒”和“麝香草”等别称。百里香的市场需求量非常大,这几年它的种植面积在不断增加,品质也逐渐提高。
3、绿化价值
百里香有着极强的环境适应力,不但耐瘠薄,抗旱耐寒和抗病虫,而且还有着开花茂盛,花期较长,长势较快和香味浓郁等特点,是城市园林绿化中应用十分广泛的地被植物。百里香的根系比较发达,有固土护坡的作用。
4、食用价值
百里香是一种特殊的香料蔬菜和蜜源植物,它的气味芳香浓郁,并且没有什么副作用,我们在烹饪美食的时候可以适量加入一点百里香。百里香的药用价值自古以来就得到了人们的普遍认可,现如今它也被广泛用于制作各种药品。
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