猕猴桃果实的套袋技术

目前，猕猴桃种植已经很普遍，但是在种植猕猴桃过程中要对果实套袋，猕猴桃套袋能防止果实受污染，降低果实病虫的感染率，提高果实品质。下面来看看具体详细的猕猴桃套袋技术吧。

猕猴桃套袋技术

一、袋子的选择

猕猴桃套袋要求选择果袋透气性好、吸水性小、抗张力强、纸质柔软的黄单层木浆纸袋，果袋底部留两透气孔，或底部不封口，规格165mm×115mm。上端侧面粘合处有5cm长的细铁丝。以单层褐色木浆纸袋为好，其它颜色的纸袋采收时果实颜色不佳。

二、套袋的步骤

1、套袋前管理

疏去畸形果、扁平果、小果、病虫害果等，保留果梗粗壮，发育良好的幼果，成龄园每平方米架面留果40个左右，幼果选定后， 套袋前需喷一次杀菌剂，也可配合杀虫剂一起使用，比如安全性较高的苯甲或者复配的阿米妙收等。不要选用乳剂，易造成果面留斑，药液干后即可套袋。

2、套袋的时间

猕猴桃套袋宜在落花后30天左右开始进行，或者在寖果后10天左右。一般早熟品种红阳从五月初开始至六月初左右结束；晚熟品种金桃、金艳等从五月中旬至六月中旬，用10-15天时间套完。套袋过早，容易伤及果柄果皮，不利于幼果发育；套袋过晚，果面粗糙，影响套袋效果，果柄木质化不便于操作。套袋应在早晨露水干后，或药液干后进行，晴天一般上午9∶00-11∶30和下午4∶00-6∶30为宜，雨后也不宜立即套袋。套袋过早，容易伤及果柄果皮，不利于幼果发育；套袋过晚， 果面粗糙，影响套袋效果，果柄木质化不便于操作。

3、套袋的方法

套袋前一天，将要用的纸袋口在水中蘸湿1寸，使纸袋不干燥，套时好打折皱。右手伸进果袋，握拳将果袋撑开，左手轻拍袋底，使果袋鼓起，透气孔完全打开，再将袋子从上到下、或从下到上，把果实置于袋子中间，用袋子背面夹缝，夹住果柄，再将袋口两侧向中间折合，先左后右，再将袋口边层粘好的铁丝折弯扣封袋口。

具体操作步骤如下：①左手托住纸袋，右手撑开袋口，使袋体鼓胀，并使袋底两角的通气放水孔张开；②袋口向上，双手执袋口下2-3cm处，将幼果套入袋内，使果柄卡在袋口中间开口的基部；③将袋口左右分别向中间横向折叠，叠在一起后，将袋口扎丝弯成“V”形夹住袋口，完成套袋。套时注意用力要轻重适宜，方向始终要始终向上，避免将扎丝缠在果柄上，要扎紧袋口。这样操作的目的在于使幼果处于袋体中央，并在袋内悬空，防止袋体摩擦果面和避免雨水漏入、病菌入侵和果袋被风吹落。

4、套袋后管理

1、经常查袋。定期检查套袋果生长情况，对猕猴桃果实生长及病虫害情况进行调查记载，并及时采取相应对策，发现破碎袋及时更换。

2、及时灌水。天气长期干旱，果袋内温度过高，易产生果实日灼，要均衡、及时灌水。保持土壤湿度在70%左右最佳。雨季注意排涝，防止沤根。

3、适期施肥。6月上中旬追施“壮果肥”，株施氮磷钾复合肥0.5kg；7月中下旬果实膨大着色期适量追施磷钾肥，株施全素猕猴桃有机复合肥1.5kg，或硫酸钾复合肥1kg。结合喷药，隔15-20天叶面喷施钙肥、氨基酸螯合肥、磷酸二氢钾、沼液等叶肥。

4、及时开展病虫防治。套袋后主要以保叶为主，适当减少喷药次数。7-9月份主要防治红蜘蛛、蚧壳虫、褐斑病等病虫危害，杀菌杀虫剂选用嘧菌酯、甲环唑、扫螨净、高效氯氰菊酯等，交替使用。从9月中旬开始防治溃疡病，药剂选用10％速补500倍液、博医1200倍等，采果前15天喷一次，采果后和冬剪结束各喷一次。

5、采收前7天去掉果袋，提高果面着色度。如遇阴雨天气，可推迟去袋，推迟采收，避免雨水造成果面污染。(这段和蒲江的实际操作完全不同，蒲江这里是带果袋一同采摘，过秤的时候在摘下果袋，避免了运输途中的机械伤）

5、去袋后管理

猕猴桃去袋时间一般在采收前10—15天内进行为宜，去袋时对西南阳光直射的果实，应尽量选择阴凉天进行，避免日灼，去袋后，果园全面喷一次杀菌剂。(这段和蒲江的实际操作完全不同，蒲江这里是带果袋一同采摘，过秤的时候在摘下果袋，避免了运输途中的机械伤）。

三、注意事项

1、猕猴桃套袋时注意让果袋鼓起，使幼果在果袋中央部位呈悬空状态，以减少日灼的几率，将袋口收拢后用细铁丝固定在果柄上。

2、注意用铁丝固定果袋时既不可过松，以免果袋以后脱落，也要防止捆扎过紧勒伤果柄。

3、一般应从树冠内膛向外套，这样不会碰掉套好的袋子。

4、对畸形果，扁果、有棱线果不套袋。

5、套袋时轻拿轻扎，不要把铁丝扎到果柄上。

6、采收时可提前2—3天先将袋子下部撕开口，让果实经历外界晴朗干燥的环境，让阳光杀死果面可能的霉菌也可天气晴好后直接去袋采收，但不可在果袋，果面潮湿时采收，避免霉菌的侵染。

7、长期贮藏的果实不宜套袋。

以上就是猕猴桃套袋技术详解，在种猕猴桃过程中套袋能够让果面更清洁，但是套袋后的果实在贮藏中硬度下降略快，套袋后风味淡是普遍存在的问题！