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[摘要]【构树果实能吃吗?】构树别称构桃树、楮实子、假杨梅等,是速生树种,全身是宝。构树叶子能够作为牲畜的饲料,构树皮是造纸的好材料,根和种子均可入药。很多小伙伴问构树的果实能不能吃。下面来了解下构树的果实能不能吃吧
【很多网友问构树果实能吃吗?】构树别称构桃树、楮实子、假杨梅等,是速生树种,全身是宝。构树叶子能够作为牲畜的饲料,皮是造纸的好材料,根和种子可入药。很多小伙伴问构树的果实能不能吃。下面来了解下吧。
一、构树果实能吃吗?
答案是肯定的,构树的果实是能吃的。成熟的构树果实别名楮实子,能吃的,味道酸甜,含氨基酸等有效成分。但是要除去灰白色膜状宿萼及杂质。注意,一般路边或者是绿化用的构树果实不要吃,污染严重(有农药残留、灰尘、苍蝇虫子污染等)。
二、构树果实成熟时间
构树的果实在秋季成熟,长熟后可以直接食用。构树果实中含皂甙0.51%和维生素B。种子含油31.7%,构树油含非皂化物2.67%、饱和脂肪酸9.0%、油酸15.0%、亚油酸76.0%,含有的氨基酸和矿物质,对人类大脑发育还有良好的促进作用,能提高记忆力,也能预防老年痴呆。,可以说果实具有一定的营养实用价值。
三、构树果实的功效作用
1、构树的果实不但能吃,还可以入药以后能补肾也能强壮筋骨,具有药用价值,平时可以用于人类腰膝无力以及肾虚等多种不良症状的治疗,另外人们出现阳痿和身体水肿等不良症状时也能用构树果进行治疗,治疗都特别明显。
2、构树的果实具有补肾清肝,明目,利尿的功交,主要用于治疗腰膝酸软、虚劳骨 蒸、砂晕目昏、、头晕目昏、目生膜、水肿、胀痛:还具有治喉痹喉风和减肥之功效。药理与临床研究也表明,楮实子具有抗老年痴呆或延缓老年痴呆的作用,可能开发成为治疗老年性疾病的一种新药,果实也具有食用和药用双重价值。
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