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[摘要]香榧是一种营养比较全面的干果,果实不大,主要食用部位是果仁,吃起来有点像碧根果,生熟皆可食用。香榧得来不易一颗香榧得来不易,香榧树要经过10年生长才能结一次果,从结果到果实成熟需要三年,最终才会得到一颗成熟的香榧。香榧栽培不易,好在果实营养价值非常高,经济效益也很不错,才不辜负农人的辛勤付出。香榧的营养价值人们喜欢炒食香榧果,炒熟的果仁吃起来酥脆,加入香料会让口感更佳。香榧果含有大量的油脂和脂肪酸,蛋白质含量也是超高的,丰富的维e和钙质使得果肉吃起来既健康又美味,还有清肺、润肠、化痰、止咳的食疗功
香榧是一种营养比较全面的干果,果实不大,主要食用部位是果仁,吃起来有点像碧根果,生熟皆可食用。
香榧得来不易
一颗香榧得来不易,香榧树要经过10年生长才能结一次果,从结果到果实成熟需要三年,最终才会得到一颗成熟的香榧。香榧栽培不易,好在果实营养价值非常高,经济效益也很不错,才不辜负农人的辛勤付出。
香榧的营养价值
人们喜欢炒食香榧果,炒熟的果仁吃起来酥脆,加入香料会让口感更佳。香榧果含有大量的油脂和脂肪酸,蛋白质含量也是超高的,丰富的维e和钙质使得果肉吃起来既健康又美味,还有清肺、润肠、化痰、止咳的食疗功效。
香榧一天吃几颗比较好?
好东西也不能多吃,这是我们小时候就懂得的道理。像香榧这样油脂类的干果都是一次不能过多食用的,过多食用会造成饱腹感,引起身体不适。还有就是香榧有润肠通便的作用,吃多了也会造成拉肚子情况的发生。正常情况下,一天吃10颗左右是没有问题的,小孩子要少吃一些。
如何辨别香榧的好坏?
闻起来味道香浓、没有异味,看起来表皮光滑、大小均匀、颗粒饱满,吃起来酥脆、鲜香,这样的香榧果质量上乘,是为香榧中的佳品。
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