藏红花的种植经济效益和前景

亩产值超过10万元，这种作物75%全靠进口，我国很多人不敢种植

有一种农作物亩产值超过10万元，它是一种名贵药材，在中国市场用量极大，市场价格一直居高不下，但是却很少有人敢种植。究竟是什么原因呢?今天我们就来认识下这种名贵的中草药。

藏红花，相信很多人都不陌生，因为它在中药店里经常见到，而且在用药时也经常会用到。关于藏红花，你知道它是哪里产的吗?其实很多人包括小卉在内都认为藏红花是我国西藏产的，因为它名字里有一个“藏”字。藏红花这个名字多么中国化，很少有人去探究它到底产自哪里，更有很多人不知道我国每年有75%的藏红花靠进口。

藏红花也叫番红花，原产希腊，主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，伊朗和克什米尔有大面积种植，我国常年从伊朗进口藏红花。藏红花是多年生草本植物，叶基生，很短，花茎也短，花朵蓝紫色，是世界公认的名贵药材，对很多疾病的治疗都有很疗效。这种植物其实早在明朝就已经传入我国，在中国浙江等地有大面积种植，《本草纲目》就有对此植物的记载。

藏红花是秋植球根花卉，喜冷凉湿润的环境，它的种球在夏季会进入休眠，等到天气变凉以后就开始发根、萌芽。藏红花的栽植季节在秋季，种植以后在10月下旬开花，全株只见花不见叶，而且非常矮小。藏红花的花朵盛开期非常长，等到花芯里有花丝长出，地上部分的花茎和叶子逐渐变黄的时候就可以采摘收获了。

我们平常见到的藏红花药材都是橙红色的，为什么真正的藏红花确实蓝紫色的呢?其实他的真正药用部位不在花瓣，而在花蕊，花蕊橙红色，采摘花朵之后把花丝一根根摘下，烘干保存，这就得到了我们在中药店见到的那种藏红花。作为一种名声很大的中药材，藏红花的药用功效有很多，其中主要用于活血化瘀止痛，常用于治疗女子血滞月经不调、经闭等疾病。在民间，人们经常用藏红花泡茶，对女性内分泌调节有帮助。但是切忌，藏红花有活血化瘀的作用，孕妇不可使用，有滑胎的风险。

藏红花在我国用量极大，国内种植的远远不能满足需求，因此需要依靠进口。藏红花花朵可以制成藏红花油和食材染色材料，市场用量大，食用价值也很高，一般质量好点的藏红花干花蕊一斤要一万元左右，亩产值可以达到10万元。藏红花市场用量极大，种植收益又如此之高，为什么我国很多人不敢种植?

其实藏红花虽然产值高，但是投资种植的风险也大。

1、产量比较低。

伊朗地区种植藏红花比较多，它的经济收入主要靠花蕊和球茎，因为产量比较低，采摘下的花蕊更是少之又少，一亩地可以采收新鲜花蕊最多30斤，最少只有10斤左右。

2、成本比较高。

种植成本高。藏红花市场价格很高，因此种苗的种植成本也很高。种植藏红花不像一般的农作物，它需要用种球进行种植，而种球的市场价格比花朵还高，所以要想种植一亩地藏红花需要投入很大的种植成本。

人工成本高。藏红花的药用部位很奇特，它不要花朵专要花蕊，而一朵藏红花一般就3根花蕊，试想一下一亩地能产多少斤花蕊呢。采摘藏红花花蕊比较麻烦，首先得把花朵一朵朵采摘下来，然后再一根根把花蕊拔出来，这样人力成本就很高。

看了上面的介绍，你知道藏红花长什么样子吗?我们平常见的药材藏红花其实只是它的花蕊，并非是花朵。藏红花亩产值超过10万元，在中国却很少有人种植，主要原因是地域环境因素和种植成本太高，所以一般的农民不敢种植。