风滚草国外人人喊打，国内做成美食高价卖

来源:中国花木网作者:小卉 2019-12-26 10:02:01 3853

[摘要]这草国外人人喊打，在中国做成美食高价卖，网友：还不够吃的自然界中总有那么几个生命力特别强的物种，它们不管有没有良好的环境，走到哪就生长到哪里，几乎没有它们存活不了的地方。也正因为如此，一个这样的物种会在短时间内繁殖

这草国外人人喊打，在中国做成美食高价卖，网友：还不够吃的

自然界中总有那么几个生命力特别强的物种，它们不管有没有良好的环境，走到哪就生长到哪里，几乎没有它们存活不了的地方。也正因为如此，一个这样的物种会在短时间内繁殖生长，遍地都是，如果不加以遏制，就会出现很令人烦恼的情况。在美国的大部分地区，生长一种生命力极强的野草，美国人深恶痛绝，但是想除却除不掉它，没想到到了中国，人们竟然把它做成美食，不等长大就吃光了。

国外人人喊打的野草究竟是什么样的?为何会遭到广大民众的反感，美国人对它深恶痛绝，一心想消灭却没有好的方法。这种野草就是让人“闻风丧胆”的风滚草，它们最大的能力就是随风移动，就像蒲公英一样，风吹到哪里就停留在哪里。风滚草又叫俄罗斯刺沙蓬，它是一年生草本植物，成年高度可达100厘米，如果遇到干旱天气，它们会毫不犹豫地从土里将根收起来，并且缩成一团随风滚动。风滚草生命力极强，什么样的环境都不会枯死，等到找到合适的环境它们就会深扎土壤，重新发芽。

风滚草繁殖能力特别强，不需要管理就能长得到处都是，而且它们的茎干带刺，叶子发黄变干以后就像是武器一样，走到哪里很容易引起困扰。在美国很多地区，一阵风吹来，可能就会夹杂几棵团状带刺的风滚草，很可能一觉醒来，你家的房顶上、门口、汽车、甚至道路上、电线杆上都堆满了干燥的风滚草，因为它带刺，清理起来很麻烦，如果有火源的话，还很容易引起火灾。这给人们的生活带来的极大的困扰，所以提起这种草，大家都是深恶痛绝。

后来美国为了应对风滚草，雇佣工人清理，并且把它们堆在一起焚烧。后来人们还用它制作圣诞树，加工成一些燃料等等，即便是这样效果依然不是很明显，每到风滚草成熟的季节，还是会见到随风滚动的风滚草。

令人奇怪的是，这种植物到了中国，并没有成为人们的困扰，反而成为一种美味的蔬菜，厨师把它们制作成各种美食，而且价格都不便宜。风滚草在中国被归为野菜一类，它跟扫帚菜差不多，幼苗和嫩茎可以食用，用热水焯一下，拿来凉拌非常好吃。我们都知道中国人喜欢吃野菜，所以这种野草在我国很难大量繁殖，因为还没长大就已经被吃光了。当被问到风滚草的困扰时，很多网友都表示：完全没困扰，还不够吃的!

在美国人人喊打的野草，到了中国竟然变成高价野菜，这种操作想必也惊呆了国外友人。风滚草进入中国不仅没有给大家造成困扰，反而深受人们喜爱，一些爱吃野菜的朋友还嫌不够吃的，我们不得不感叹，中国人是真的厉害。